廚神:我就炒個菜,咋就飛昇了?_第63章 我們的關係不能回到從前了嗎? 首頁

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番茄炒完,方纔煮的鴨子也差未幾了。

直接撈起放入冰水裡鎮一陣,然後拿出來片成一塊一塊的放在盤子裡,澆上方纔兌好的料汁,這道口水鴨就搞定了。

喜好吃嫩一點的話能夠在放一些澱粉出來攪拌,如果喜好吃焦一點的隻放些鹽就夠了。

不需求太久,等橙紅色的番茄汁把雞蛋裹上濃烈的色采,這道菜就完成了。

如果今後有機遇,他倒也不介懷像那些大廚一樣收收門徒開個班,到時候一幫人給他打動手,想想就倍有麵子(′?`)~

不過炒蛋也是有小技能的,先把蛋液打勻後往裡放些鹽,如答應以使蛋在炒的過程中變得更疏鬆。

祝帆挑選先放油。

就算外人都說我們焱山是莽夫,但是也冇莽到要丹師要頂在前麵打的境地吧……

很多人都在糾結番茄炒蛋是先放蛋,還是先放番茄。

那你還能過審?

如何丹師也要學打鬥了嗎?

祝帆:(;▔□▔) 師兄,你普通點,我驚駭……

這宗門豢養的鴨子品格極好,祝帆也吃的挺香,深思著哪天再去功務峰看看有冇有甚麼其他食材。

為了去除肉腥味,煮之前要記得往水裡加些蔥薑料酒、花椒食鹽去去味。

因而他便開端做另一道菜。

祝帆向來就未有把那些食譜據為己有的籌算,在他看來,廚藝一道本就是在分享,研習中不竭進步的,光是閉門造車又如何精進呢?

因為吧,就算祝帆早上說想請人幫手,葉譽鬆也隻當他會找知根知底,乾係好的朋友來搭把手。

冰水浸過的鴨皮Q彈爽滑,非常勁道。鴨肉吸足了料汁,辣味,肉味,芝麻香,多種味道在口中奔騰著,騰躍著,好像盪漾民氣的舞曲。

但是當代人祝帆腦筋裡並冇有那種設法。

就在掌門幾人吃的正香的時候,先前阿誰任務堂堂主正薅著人往這飛呢。

金黃的雞蛋口感軟嫩,又滲入了料汁,酸中有甜,甜裡帶鹹,三種味道恰到好處,讓人的舌頭非常滿足。

一下又一下,一口又一口,掌門幾人連骨頭都全嚼碎拌著湯汁吃了,那叫一個過癮。

成果祝帆一說他發任務找人來幫手的事,當場就給葉譽鬆整不會了。

番茄酸甜的氣味緊緊的勾起了食慾,讓人完整忍不住,一大勺飯菜就塞入口中。

祝帆行動很快,料汁調完了,鴨子還冇煮熟呢。

管事:……

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