“是啊,我也重視到了。”
配菜,特彆是豆芽,香辣紅油包裹,陸雨希低頭大口吃完飯。
“我當然不會吃。我隻是替你嚐嚐味道。”
陸雨希拿脫手機,調劑了視頻參數。她將鏡頭對準徐樂手上的砧板,說道:“那先拍一段你切肉的特寫鏡頭,3、2、1,開端!”
“將食材放入鍋中煮沸,按照火力大小,煮熟後便能夠關火了,約莫兩分鐘就充足了。”
鍋中的紅油冒泡,辣椒翻滾,辣味香氣四溢,讓人垂涎欲滴。陸雨希在錄相的時候低聲說:“好香啊,就像在吃火鍋一樣。”
“好吧。”
“不要了!你彆勾引我!明天就算跳窗也不再吃了。”
陸雨希一邊吃一邊含混地說:“好好吃,感受彷彿要飛上起來了!”
當他們回到客堂時,徐甜已經放學回到家了,她趴在咖啡桌中間,一本童話書夾在胳膊下,明顯已經睡著了。
牛肉切得很薄,醃製後鮮嫩,放入鍋中烹煮時會捲起邊沿。牛肉煮熟的場景特彆治癒。
徐樂看著她空碗說:“鍋裡另有,你去再盛一碗飯吧?”
“開個打趣。”
“廚藝天賦徐樂!為你癡,為你狂,為你哐哐撞大牆……”
陸雨希當即明白他的意義,並走疇昔特寫拍攝。
“好吧。”
她瞪了他一眼:“我不吃!我要減肥,即便你打死我也不吃晚餐。”
她滿足地說:“太好吃了,我感覺這道配菜的精華在這些豆芽上。和米飯一起吃,的確太美好了。”
“等食材完整煮熟……當然,如果你冇法辯白,能夠嘗一塊肉看看。”
她在內心驚呼:“這也太敬愛了吧!”
徐樂思慮了一會兒,分享了本身的設法:“我冇有籌算組建專門的團隊來拍攝教程。我們能夠嚐嚐用手機攝像頭拍攝。”
徐樂一邊說,一邊措置食材。他將萵苣切成薄片,刀法穩定而諳練。
“不需求炒得太久,隻要讓香氣散開便可。這是水煮牛肉的根本香料。如果你不喜好辣,也能夠挑選辣椒辣度較低的種類,或者減少辣椒的利用量。”
熱辣的牛肉片裹著紅油,當咬下一口時,辣味充滿口腔,令味蕾舒爽非常。
“再取一個小鍋,倒入適當的油,燒熱至冒煙。”
徐樂之前在比賽中經常遭到讚美。他微微不滿地說:“你不能給點專業點的評價嗎?”
他翻開油煙機,將油加熱至七八成熱,並倒入蒜末。隨後插手辣椒油,略微翻炒一下,直到炒出紅油。
然後,插手50克乾辣椒和15克胡椒粉。
“好了,在半小時內,你就能做出一道看起來、聞起來、吃起來都很甘旨的水牛肉。固然看起來很費事,但實際上非常簡樸,對不對?”