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徐樂檢察了冰箱,卻發明冇有甚麼罕見食材。他略微躊躇了一下,指著冰箱裡的鴨子問道:“這是剛買的嗎?”
他們不忘先容法則:“我們要開一家餐廳來贏利。孩子,你常常和父母一起去餐館嗎?”
“你叫甚麼名字?幾歲了?”
徐樂拿出幾根山藥在相機鏡頭前對比了一下,說:“選帶有皮上疤痕的山藥,切開時,刀片上會有一層粉末,隻要內裡纖維細弱的山藥才氣確保菜品勝利。”
徐樂深吸了口氣,解釋道:“這個菜用櫻桃穀鴨最好,因為它的鴨皮皺紋少,也冇有鴨子的腥味……”