她豎起了耳朵細心地聆聽。
趙玉靈則一臉不屑,你小子多數是曾經在某大師名下偷學過,傳聞了一些東西,學了點外相,我還真不信你能夠把傳說中的酸辣粉兒製作出來,你最多學到了形,學不到神,忽悠我兒子孫女能夠,要想忽悠我,你還嫩著呢,待會兒我就戳穿你的把戲。
“彆的,實在精純的食氣也不必然能夠衝破那層膜。”
“而我這酸辣粉兒其特性剛好是麻、辣、鮮、香、酸,且油而不膩。酸辣粉主料粉條裡富含碳水化合物、炊事纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有傑出的附味性,它能接收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口惱人。我信賴世上能夠做出如此美食的恐怕未幾了吧。”
劉芙蓉聽到這裡,吧唧了一下嘴巴,她已經胡想起本身吃到酸辣粉兒那酸爽的模樣了。
看著一條條帶有光芒的紅薯粉兒,聞著那酸辣的氣味兒,劉芙蓉抹了一下小嘴。
田昊奇特,本身的一道菜有這麼短長?
“第二步,用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟,撈出瀝水,放入香油挑拌敗壞,以免粘連在一起。”
這就是傳說中的食醉,比醉酒還要短長。
本來趙玉靈一向都測度,田昊方纔對抗她時,閃現出來的精純食氣必然是某種秘寶賜與的,這麼名不見經傳的毛頭小子如何能夠具有那麼精純的食氣。
“第四步,將木耳、紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒入一個大盆中,調入陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、辣椒紅油,攪拌均勻,撒上蔥花便可。”
就連內裡偷窺的趙玉靈聞聲後都一驚,這小子竟然曉得這一層?
隻是他倒要看看田昊這小子到底是真有本事,還是隻是嘴皮子利索。
“第三步,將木耳撕成小塊,香菜洗淨切成段;青紅椒去蒂去籽洗淨後,切成4cm長的細絲;大蒜去皮,搗成蒜泥。”
一股氣血上湧,這老太婆就想衝出來痛罵劉雲天一頓,不過她剛踏出去一步,又忍了下來,“我就再等等,看看你這小子到底有冇有那麼短長,如果明天不能衝破我孫女的食氣接收停滯,不但黑卡我要取回,我還會讓你這個大忽悠吃不了兜著走,你那精純食氣是仰仗的甚麼寶貝吧,到時候我也一併收了。”
接收完食譜內裡的製作體例,田昊說道:“我也不想太占你的便宜,你既然給了我黑卡,我就把這道菜的製作體例給你們詳細的講授一下。”