廚妻當道:調教總裁老公_第四章 一碗素麵 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

故意和偶然,是兩個截然分歧的境地。

她隻做了三碗,放在托盤裡,端著往外走。

柳泊簫受教的笑著“嗯”了聲,去背陰的角落裡,取了兩碟清爽酸口的小鹹菜返來,那兒擺著一溜的罈子,都是便宜的,有泡菜,也有醬,另有釀的酒。

早晨寫吃的,竟然把本身寫餓了

柳泊簫洗手,繫好圍裙,從布袋裡挖了兩碗麪擱在泛著幽光的玄色陶土盆裡,又拿出兩個雞蛋突破,擱在白瓷碗裡加了點鹽水攪勻,然後倒進陶盆裡,開端揉麪。

------題外話------

揉的時候越長,做出來的麵就越勁道好吃。

說道這裡,聲音戛但是止。

柳絮早上不吃早餐,老是喝一杯牛奶了事,柳泊簫小時候也體貼的問過,可獲得的答案更像是美意的謊話,她遂不再多問。

說完,埋下頭去,吃的一點不斯文。

柳泊簫笑了笑,“外公說的對,喬爺爺,下回我再給您做素麵吃,說不準您會更喜好。”

這無疑是很高的歌頌了。

廚房裡,一應物事齊備,擺放不止整齊,還洗刷的鋥亮,隻是看著,便讓人有大展拳腳的慾望,案板上放著剛從地裡摘來的新奇蔬菜,帶著泥土和露水的暗香。

“太香了,哈哈哈,快端過來……”看到柳泊簫走過來,喬德智連喜好的下棋都冇心機持續了,倉促收起來,騰出桌子等著他的麪碗。

柳蘇源的臉上卻看不到一點非常,低頭吃麪,隨便的說了聲,“學無儘頭,山外有山,人外有人,對本身嚴格點,老是冇錯的。”

柳泊簫卻冇有為此沾沾自喜,對廚藝越投入,便越是畏敬,再簡樸的食品,她也會儘力以赴,起火,待到鍋熱放油,先把蔥薑放出來,爆出香味後,再把其他切成丁的食材下鍋翻炒,七分熟的時候,翻開中間一個瓷罐,舀了幾大勺高湯出來。

刺啦的聲響,熱氣沸騰,香味四溢。

那高湯是她早就熬好的,散養的雞鴨加上大棒骨,文火煮了一宿,湯底無需任何調味料,便鮮美非常,奶白的色彩也非常誘人食慾。

以是,柳泊簫做菜用到的調味料很少,卻能讓甘旨揭示的淋漓儘致。

外公常說,用各種調味料勾兌出來的食品再甘旨也表現不出一個廚師的技術,真正的本領,是儘量在保持食材原汁原味的根本上讓門客獲得最大的味蕾享用。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁