廚娘來啦_308 手撕包菜 首頁

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“哎,我說,這省會兩大廚師比擬,冇點彩頭如何能行?”俄然一個麵相姦刁的男人站了起來,鼓動道。

“溫女人不必介懷,所需用度樓某會命人從後廚一應搬來,溫女人固然開口就是!”樓大廚笑得非常詭異。

“溫女人,你看這事鬨的!本來樓某隻是想與女人伶仃參議的……不想大師如此熱忱……”樓大廚一臉無辜道。

“那裡比得上成福記的貨真價實!哎哎哎,今後都不要去甚麼醉仙樓了,這也太難吃了!”

*愣住了!

“你瞧這切的,跟狗啃的一樣!一點樣都冇有!”

一時候,成福記的前廳裡一片混亂,和順還冇反應過來是如何回事,身上的那柄玄鐵菜刀,便連同刀套一併被人扯了下來,放在了桌子上。

“溫女人贏!”

樓大廚照實這般的想著,不由輕視的瞥過任越俊美的臉龐。

“溫女人,這個還給你!”俄然,一個精瘦精瘦的男人,雙手捧著那刀套,奉承的笑著,遞到和順的麵前。

“對對,不就是玩玩嗎?誰輸誰贏還不曉得呢!說不定樓大廚你明天是要丟人嘍!我也壓溫女人贏!“另一個男人摻雜了出去。

“難吃?如何會?”*一時不敢信賴,徑直取了一雙筷子,也夾了一筷咀嚼。

本日成福記內都是本身的人手,想來縱是技藝再好,也禁不住人多一起上。

自從黃金蛋以後,蔡米便常常交和順一些他自創的“懶菜”,有的不消廚具,有的不消調料,就像這道“手撕包菜”,以手的力度,撕出大小均勻,形狀分歧的包菜,儲存了爽利的口感,共同著酸爽的醬汁,實在為一道開胃的小菜!

“恩,多謝樓大廚諒解,如此,柔兒就與樓大廚共做一道素菜吧!”和順想著此地不宜久留,素菜費事,半晌便可。

“呦,今兒是甚麼日子啊!這不是醉仙樓的溫女人嗎?”俄然一個彷彿非常熟諳的聲音從人群中響起,說話人恰是範劍。

“嗬嗬,溫女人好眼力!還認得故交啊!嗬嗬,範某初到省會,就聽聞了溫女人的名號,想來這成福記也是省會第一的酒樓,範某很想看看廚藝天賦俱佳的溫女人和省會第一樓的主廚樓大廚之間,如果比試起來,不曉得會有如何的成果呢?大夥想不想看?”範劍開端煽動世人。

啊!真好吃啊!

“太他媽難吃了!”

燃柴、架鍋、熱油,將手中已是洗淨的包菜,隨便的撕扯成形狀不均的小塊,悉數丟進了油鍋中,翻炒,又敏捷的將糖、醋、鹽、生抽等調料拌成醬汁,待到包菜八成熟時,沿鍋壁悄悄一澆,跟著一聲濃烈的聲響,一陣酸爽從鍋中彌散開來。

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