“哎,我說,那丫頭是哪的?”
“mm,本來我的房間就讓給了水墨和生伯,現在我的臨時小屋又讓給了任越,你說吧,讓我今晚睡哪?”溫庭悄悄拋棄和順的手,氣得抱起膀子,腮幫子鼓鼓的。
“咦!這酒……”和順的目光逗留在了製酒篇的一處角落裡。
又是一陣沉默。
“哎,你曉得那丫頭叫甚麼名字嗎?”
“密封,無益於酒精發酵。這類體例釀造的酒,色彩如麻油一樣稠密。”和順在內心冷靜念著古譜上的筆墨,雖是半信半疑,可轉念一想自家做的醃菜、醬類大略也是通過發酵得之,想必這類粉末發酵的酒,味道也定是極濃吧!不如嚐嚐?
現在,任越的麵色上難堪非常,既不能回絕溫庭的聘請,又不能忍耐和溫庭同床共枕……
“恩,就是,聽我爹說,柔兒mm還會釀酒呢!”*也就著這個話題持續應道。
和順癡癡的望著窗外,一片無邊的黑暗中,彷彿有個身影模糊可見。
“任越,剛纔冇來得及問,你如何返來了?”鬆濤先生跟著一行人走了一陣子,開口問道。
“mm,你小聲嘟囔甚麼呢?”溫庭肩膀抖了一下,換了個姿式,又一次的投入到背書的氛圍中去了。
“嗨!去甚麼城南!任兄如果不嫌棄,大可在我家中擠上一夜!實在不可我能夠出租半張床鋪!”溫庭大大咧咧道。
這一夜,因為猜謎打鬥,已是擔擱了好久,後又猜美食,夜已入半,和順一行輕手重腳的歸去之時,溫家高低已經熄燈入眠了。
如此濃烈的酒,若真能變成,該叫個甚麼名呢?
和順一時胡思亂想起來。
“柔兒妹子,這大半夜的,我們送你吧!”小五看看無邊的夜色,麵上有些擔憂。
其一為醇酒,和順雖對酒不甚體味,但就筆墨字麵瞭解看來,這是一種濃度極高的酒,用很少量的水釀製的酒,烈性天然是極高的!這酒在古譜中被稱之為酎酒。此種酒的特性為,不采取常見的浸曲法,釀酒的質料也不是采取平常的蒸煮體例,而是將質料先磨成粉末,再蒸熟。曲末與蒸後的米粉拌勻,入缸發酵。
和順搖了搖手,表示鬆濤先生等人先行安息,本身則帶著溫庭和任越,衝進了溫庭臨時居住的那間小屋。
“醉生夢死!”和順心中暗道,“此酒就喚作醉生夢死!”
“哦!又要釀酒啊!年前各大酒樓的訂單不是都齊備了嗎?”溫庭嘀咕了一句。
人群未曾減少,都圍著看和順演出。