廚娘來啦_016 古譜 首頁

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來年,都城。

“任越”、“盛堯山”這兩個名字,如影隨形,揮之不去。

“哦?我閨女親手釀的酒?”溫守正眉開眼笑,“柔兒,你是何時釀的,怎得我不曉得?罈子埋在那邊?製酒東西安在?”溫守正連續串的詰問,和順幾近抵擋不知。

“嘻嘻,給爹嚐嚐女兒親手釀的雞鳴酒!”和順披垂著頭髮,來不及梳洗,卻已是迫不及待的籌辦開壇了。

………………

隻見上麵精密的記錄著一段一日成酒的秘方。

和順拿著古譜,白日和父親的對話,又一次的閃現在理腦海裡。

溫守正驚奇的探身朝罐裡張望,隻見清澈泛粘的液體,閒逛著瑩瑩的白光。

要不是因為泥封未啟,和順早就想弄隻死老鼠出來,再以各種藉口扔了這壇臟東西!

“我……”溫庭張口結舌。

“有啦!”和順雙眼一亮,目光被吸引到了古譜的一個角落裡。

和順的心越想越亂亂了,這兩個她宿世膠葛不清的公子,此生竟然一齊現身鹹陽!

和順笑了,這不恰是她苦苦尋覓的嗎?!

溫庭一小我坐那,舉筷不動:“這是要鬨哪樣啊!如何都賴到我頭上了!”

大周朝的酒,普通是以蒸煮加發酵為程,夏季製酒,夏季成酒,擺佈八玄月的時候。以是,各種限定,不易製得。

偶爾一次,溫守正倒是提到這酒,說是留著過年再喝。

此酒名叫“雞鳴酒”,顧名思義,雞鳴酒成,表白敏捷製得。酒麴為一,水為三。發酵時候不到一日,晚間下釀,次日晨間出售,口感淡泊,度數頗低。換句話說,也就是這類酒,酒味比較清爽,不易醉人。

製酒的水,生的不可,要煮過的;沸的不可,要冷涼的。

“這是……”溫守正怔住了。

“娘,我好啦!”和順一骨碌翻身起床,敏捷的換衣梳頭。

“柔兒,起家啦!”周氏一大早悄悄喚著睡夢中的和順。

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和順常常瞥見那壇刺眼的東西,就恨不得一腳給踢碎。

“娘!”和順甜甜的叫了一聲。

“有你這麼當哥哥的嗎?若不是為了你,柔兒也不會去吃那種苦!”周氏放下碗,丟下這麼一句,離席而去。

和順故意要買些東西,天然一口應下。

小陶罐細心的藏好,就等揭蓋咀嚼啦!

若不是顧忌時候已經不早了,和順真想直奔廚房,親身演練幾道。

和順的心中揪了一下。

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