等搗了一半,程筠裝了一碗,朝珺寶道:“珺寶過來嚐嚐味道如何樣。”
程筠搖了點頭道:“還不可,得搗碎成泥,凝固成點心狀味道會更好些。”
她捧著碗走到角落裡,給球球的碗裡放了一口。
程筠一邊檢察蒸煮好的花瓣,一邊弄出蜂蠟切碎。
李掌櫃拿了一點綠豆糕,剩下的都給程筠退了返來:“這些你拿歸去給兩孩子吃吧,我家冇孩子,吃不了這麼多。”
程筠想了想道:“那李掌櫃你感覺我這糕點應當如何賣?”
她想到體例了!
宮裡頭……
“好!”珺寶接過餅子,和球球你一口我一口分著吃了。
珺寶吃了口,味道甜而不膩,好吃到她骨頭都酥了,小眼睛眯成一道縫:“好吃!嫂嫂,特彆好吃,比大哥在縣城買的好吃多了!”
程筠趁熱把還冇凝固的香膏倒入各式百般的小瓷罐裡。
煮到滿屋子都是苦澀的氣味後,程筠揭開了蒸籠,用手捏了捏綠豆,綠豆一捏就碎。
綠豆糕剛入嘴,李掌櫃眼睛便亮了起來。
綠豆泡好了,手一捏,皮就掉了。
球球吐著舌頭衝了過來,鼻子一嗅,伸開的血盆大口刹時閉上了:哼,它要吃肉,它不吃這個!
此時更是現學現用。
考慮到另有珺寶和昭寶兩個小傢夥,程筠加了一丟丟蜂蜜增加甜味。
現在她們冇有背景,做甚麼都得謹慎謹慎。
珺寶瞪眼,數落道:“球球,不能華侈糧食,這但是我從本身嘴裡省下來的東西,你不吃,我打你屁股——”
“倒也不是,總之你就一個點心,賣起來也吃力不奉迎,除非你能再想幾個其他的方劑,味道不能比這綠豆糕差。”
到了鎮上時候還早,她先去找了李掌櫃。
球球猖獗地搖著尾巴,狗腿子似的舔了舔珺寶的大腿。
“容嬸,你也吃。”忙了一整天,兩人有點饑腸轆轆。
說著,她進屋子找了塊潔淨的紗布,過濾掉泡花瓣的油漬,而那些花瓣儘數包裹在紗布當中,她冇有閒著,更冇華侈,吃力地擰住紗布。
珺寶點頭,頭頂的小揪揪一晃一晃的:“好!”
高階這個詞,還是李掌櫃從她嘴裡學來的。
想當初他在都城總店時每挑中一道菜,那道菜起碼要流行半年,隻是可惜了……他現在要在這個小鎮子華侈工夫。
“那我得重新想個彆例。”程筠如有所思。
程筠眼睛猛地亮起。
“調製光彩,能讓香膏更加柔潤細緻。”
可嫂嫂這個不一樣,就算吃再多都感受不到膩,珺寶很快吃光了一大碗。
“容嬸,你幫我把蜂蠟煮化。”