“我想曉得，老闆做菜用的那些質料都是從那裡采購的。”林東直接開門見山地問道。

正說話間，老闆推開屋門，從後院出去。老闆五十來歲，穿一身青色的粗布長袍，頭髮上還挽了個簪，倒像是個羽士。

許川有些難以置信。位置、範圍都不可，如許的飯店如何能存活下去？莫不是這裡隻是住戶本身家，那次林東不過是蹭了人家一頓飯罷了？

司機聽到許川嘉獎好酒，不由得兩眼冒光。他但是曉得許川對酒極具觀賞，他說是好酒，那就必然是好酒。隻可惜他是司機，以是隻能端著杯子猛灌茶水。

許川此次跟林東來用飯，他的目標隻是為了交友林東，對於吃甚麼毫不在乎。以是哪怕林東帶他來路邊喝碗餛飩，吃個火燒，他也會感覺很成心味。

時候不長，司機返來，朝著林東和許川點頭，“是飯店，老闆正在前麵做菜，一會就過來。”

“可貴在如許的處所還會有如此廚藝妙手！”許川夾起一塊雞塊，放到嘴裡細細地咀嚼，越嚼越感覺味香，不由再次感慨，“隻可惜名譽不顯，我在望城多年，竟冇傳聞過這裡。若不是林先生，恐怕就要錯過這道平生都可貴咀嚼的甘旨。”

“我去內裡看看。”司機自告奮勇，穿鞠問屋，推開內裡的門進到後院。

許川先讚歎一聲。這些年來，他吃過的甘旨好菜無數，但如這道菜般，隻通過簡樸的搭配就將食材的甘旨完整激起出來的，還真冇有幾次。

雞塊是烤過的，金黃色、酥脆的表皮，內裡是棕紅色新奇的肉粒。在高溫的燒烤下，雞油融出來，漫衍到雞塊的大要，又撒了一小撮潔白的芝麻，通過那晶亮的雞油附著在雞塊上，最後，則是茶褐色披髮著麻香的椒鹽，如同星空普通，星星點點地感染到肉塊上。麻香與肉香異化在一起，成了這鹹鮮香麻的椒鹽雞塊。

到最後，除了那幾塊雞骨外，整張桌子上就隻剩下潔白如新的盤子。老闆都能夠不消刷，直接把盤子收起來。

不過這些話林東可不會當著外人的麵說出來，他要找機遇再伶仃向老闆就教那些青菜的來源。

接下來的紅燒茄子，另有老闆彆的做的翡翠冬瓜、麻婆豆腐、乾煸豆角，都讓林東他們三人吃得滿嘴生香。

林東比許川的春秋差了很多，但他的見地卻多，兩人不談政治，隻談風土情麵，也能聊得不亦樂乎。

“許市長，請。”林東翻開酒瓶，給許川和本身倒上杯酒，端起了酒杯。