顧翔不是新人，這一點天然難不倒他。

公然，一聽到這話，觀眾區便傳來一片喝采聲。

顧翔隻看了一眼，肯定冇有題目後，便開端做龍鳳呈祥這道重中之重的菜。

“祝你們好運！”主持人掌控著比賽的節拍，冇再過量廢話，說了一句祝賀的話，便走到前麵來，“三個小時四道菜的比賽，正式開端！”

顧翔看了眼隊友，發明兩小我並不需求他幫手。

比賽越有爆點對於節目組而言天然越好。

“真巧啊，柳徒弟籌算和望仙樓做一樣的菜嗎？”主持人鎮靜地問。

觀眾們一會兒看賽場，一會兒看大螢幕，感受本身的眼睛不敷用。

另一邊，愛惜則將海蜇的水換了幾次，嚐了嚐味道，不鹹後瀝乾水分備用。

洗菜水流的嘩啦聲，菜刀與砧板碰撞的聲響，燒水的聲音，另有廚師之間交換的聲音，一齊奏起，混亂中又有一種韻律，把大師的主動性都變更起來。

愛惜顛末體係的調教，固然隻短短疇昔幾天，但進步神速，這麼簡樸的一道涼菜調味她信手拈來。

他將一個四方器皿塗上生油，倒入第一份原色椰粉漿，以大火蒸5分鐘，再緩緩倒入第二層粉漿蒸5分鐘，如此每蒸一層皆需時5分鐘，直至最後。

接著他去籌辦千層糕。

淘汰賽的參賽選手良莠不齊，有表示超卓的，天然也有表示差能人意的。

普通而言，人們總喜好將魚湯煮成標緻的乳紅色，郝大山也不例外。

大螢幕上已經顯現出來了，擺佈各一幅畫麵，一個是望仙樓的，一個是禦膳齋的，好巧不巧，兩家所用食材近乎分歧，一些配菜或許分歧，但是一看主料，彷彿是籌算做一樣的菜啊。

這不，有的切菜實在不算慢，但跟彆人一比，那就真的慢了，觀眾看了都覺冇勁。

“無恥！”阿勝在觀眾區罵道。

望仙樓與禦膳齋是最受存眷的兩支步隊，同時遭到存眷很多。

大湯黃魚能夠煮出清湯，也能夠煮出乳紅色，端看愛好。

龍鳳呈祥，除了用雞和蛇代替龍鳳外，她籌算用南瓜和白蘿蔔雕鏤出一龍一鳳。

顧翔將黏米粉、粟米粉、椰奶異化成椰粉漿，遵循層數來分紅多少等份，第一份椰粉漿為原色，不加色素，第二份椰粉漿插手色素，如此每做一層，減輕一點色彩，做到最後一層時，色彩為最深。

她賣力切配事情，包含青椒、辣椒、香菇、淡菜乾、紅白蘿蔔、蔥薑蒜等等。

在觀眾區的馬思正等馬仔出身的人，直喊卑鄙。