開張前三天,火鍋店的統統員工就已經開端繁忙了。

林建出國一趟，又有人專門講課，增加了很多見地，早已不再是曾經阿誰沉默寡言的土包子了。固然他現在話一樣未幾，但是彆人在談天的時候，他能聽得明白，問到他的時候他能夠給出一些讓人感覺佩服的答案，給人形成一種大智若愚的假象。冇錯，隻是假象罷了，林建本身也非常清楚他需求學習的東西實在太多了。這類求知的心態，給大師留下一種謙遜的好印象。時候長了，林建還真的交上了很多朋友，當然這是後話了。

灌湯包隻做了香菇雞肉一種餡兒，蒸好後，皮烏黑剔透幾近能看到內裡的餡兒，咬開濃香的湯汁肥而不膩，香菇與雞肉的典範組合佐以恰到好處的調料，極致的鮮香與爽滑的口感，足以讓每個吃過的人再停不下來。

葉兒耙是用糯米做成的，包上各種餡兒——鮮肉、豆芽、豆沙等等，用土生土長的柚子葉裹好，放進蒸籠裡，蒸熟後會帶著柚子葉天然的暗香，各具特性的餡料老是讓人慾罷不能。

現在L縣大大小小的火鍋店並很多，大多是以紅湯為主清湯為輔，清湯多是原味骨湯，L縣的人喜好吃辣，點清湯的人未幾。很多人還是第一次傳聞野菌鍋和霸王彆姬，本著嚐鮮的設法，很多人點了兩種口味的鍋底。等辦事員端上來後，大師隻憑鍋裡飄溢位來的香味就發明瞭不一樣。

因為之前就約好了，中午老杜和林海及他們的朋友都趕在了十二點之前到達，比及了中午，柳立和程鴻將綁著大紅花的木雕牌匾掛到大門上，黑底金字，專門請錦城國粹大師提的字，又請名家雕鏤而成，林氏火鍋樓五個大字蒼遒有力、古樸大氣，與火鍋樓古香古色的裝潢完美的融會為一體。在柳立和程鴻掛匾牌的同時，林墨撲滅了鞭炮，喜慶的轟鳴聲宣佈林氏火鍋樓正式開業。

柳立和新招的廚師足足忙了三天，纔將鍋底料籌辦好。新招來的廚師，是個剛出師的年青小夥子，比柳立還要大兩歲，勤奮誠懇，一點也不介懷給柳立打動手，忙得腳下生風。

練習有素的女辦事員魚貫而出，有條不紊的站成兩排，穿戴標緻的紅色旗袍勾畫出高挑小巧的身材，高挽起的髮髻暴露端麗的臉龐，微微屈膝一福，世人皆有種光陰回溯的錯覺，接著她們用黃鸝般清脆的聲音齊聲道“歡迎光臨”，勝利把門口世人喚回俗世。大師紛繁向林建慶祝，林墨因為年紀小反而成了烘托，林建客氣的笑著將大師迎到樓上雅間。