“這批綠茶,要炒一些,烘一些。再蒸一些,還得曬一些。你們好生乾,學得一門技藝能畢生受益。”尋香比來一向在研討茶葉之道,已經具有較豐富的實際知識,她巴不得張氏是個能夠獨擋一麵的炒青手。
“少奶奶,何莊頭的夫人來了。”蓮兒領著廖氏走出去。
蓮兒捂著頭,吐下舌頭,臉上光輝不減。
清了清嗓子,緩緩說道,“都是好茶呀,讓我一下就健忘了幫來喝過的那些好茶。”她是誠懇人,這類事也不扯謊的,健忘了就健忘了,毫不打胡胡說。
“蓮兒把阿誰空盆端來。”廖氏故意矯飾見地和本領,笑著批示蓮兒。
廖氏卻拍一動手,兩眼放光,歡樂隧道,“如果這類茶專門來賣給東風樓的女人,她們一人買上兩斤,不說每個女人都買,二十個女人便能買走四十斤,就按八兩算,也是三百二十兩,不是小數哦。”(您的支撐,就是我最大的動力。)</P></DIV>
廖氏希翼地看著少奶奶,“春季我給老樹茶行送的就是這類茶。原味茶能賣七八兩一斤,另兩種應當能夠再貴一點。”
因為炒樣品,冇炒多少茶葉,很快就起了鍋,按照茶味的分歧,一共炒了三種,一種原味茶,一種帶甘味,另一種帶花香。
尋香坐下,笑著問張氏,“你真會炒茶?要不可,就等一會何莊頭的女人廖氏。”
“石匣山的鐵礦嶺不長植物,有一麵卻長了一片茶林,那茶雖不好吃,但是我們鄉野人家,每到春季便會去采摘些返來,製成茶葉,用於接待客人,偶然本身泡點喝,都不錯的。最早炒不好,我還四周探聽了很多,才總結得些經曆。”張氏頭上包著個藍布帕子,抬起白淨清秀的臉對尋香笑一笑,臉微微一紅,謙遜道:“我隻是會炒,技術能夠趕不上專門炒茶的茶娘。”
“少奶奶。”
大師各自嚐了一杯,滿臉歡樂,張氏和劉氏對視一眼,這茶比石匣山的但是好了數倍,並且這茶散開在水裡,規覆成一片片青碧的葉子,廖氏炒茶的技術術的確很高超,張氏心悅誠服道:“廖大姐炒茶的本領的確高超。我服了。這茶用我來看,已經是一等一的了。”
吳媽媽更是笑眯眯的樂暢懷,她還不曉得威遠侯府要搶地的事,覺得今後能夠安居樂業了。
“你們都嘗一杯吧。”
這類茶帶點山泉的回甘,令口中生津不竭。尋香品罷,又讓大師各品了一杯。蓮兒口快道:“好好喝,象能補人的感受。”