一斤野菜固然隻要兩文錢，可架不住每天賣的多，如果一天能賣出去一百斤的話，就能支出200文，固然未幾，可保持餬口卻也夠了。

“掌櫃的既然收了我的野菜，我想著總要讓掌櫃的能贏利纔好。不如如許，我寫幾道野菜的做法，掌櫃的嚐嚐可好？”沐千瀾看掌櫃的是個痛快人，不覺就由開口道。

“我們花了一個早上才挖好的，固然是野物，可挖出來揀好也不輕易。您看，一斤兩文錢如何？”沐千瀾衡量一下，才道。

“除野菜的苦味不難，差未幾的在煮之前泡在水中一個時候就能去掉大部分的苦味，如果還不能去潔淨，再焯水也就冇了。並且也不是每種野菜都有苦味，像是這兩種，就冇有苦味。”沐千瀾看著有戲，忙就開口說道，一麵還指著揹簍裡的野菜說道。

野菜在當代的時候很值錢，但是在這個期間，這也就是吃不上飯的貧民用來充饑的，如果能買兩文錢，就已經是大賺了。

一段時候下來，說不定還能攢些錢，這也算是她的第一桶金了。

“今後我這酒樓的野菜就交給女人了，一天送一百斤冇題目吧？遵循之前說好的，我一斤算你三文錢。”胖掌櫃也是痛快人，因對這幾道菜對勁，頓時就把這筆買賣定了下來。

聚合樓做的都是有錢人的買賣，隻如果能擺出來的菜就冇有便宜的，代價最低的小菜也要二十文一小盤，隻如果這些菜能順利的賣出去，就算野菜一斤三文錢，也不會虧。

柳樹村前麵就是艾山，山上彆的未幾，野菜可很多。隻要人發憤些，莫說是一天一百斤，就是再多一些都冇有題目。

“如果女人給的菜譜能賣的好，我今後一斤菜給女人三文錢。”這胖乎乎的掌櫃彷彿是看出了沐千瀾的誠意，開口說道。

話音落下，一個胖胖的中年人走了出來，瞧著這模樣便曉得，是這聚合樓的掌櫃。

沐千瀾聽了這話，哪有不歡暢的，三文錢一斤，這但是可貴的高價了。彆說這就是野菜，便是白菜蘿蔔如許的家常菜，一斤最多也就一文錢，到了春季乃至是三四斤買一文錢。

方劑天然比不上現場教的結果好，這掌櫃的可不是個傻的。

這時節，不管是大戶人家還是莊戶人家，都貧乏新奇的菜，能吃的也就是夏季儲存下來的菜，如果加上這幾道菜，買賣說不得還能更好些。

三文錢，一斤菜就能買一斤米，有了這支出，日子可就好過的多了。這是沐千瀾最直覺的設法，為了這米錢，沐千瀾跟著掌櫃進到後廚做菜。