豬裡脊,黃瓜切成絲。在小鍋裡加上油,燒熱油,放入肉絲炒至變色,放入蔥花炒香。放入黃瓜片,加鹽,醬油翻炒半晌就出鍋了。
小敏曉得,本身的話姐姐聽出來了,這些天,她學習還是很儘力的。
孟雲把涼菜拌好。這個時候,天麻老母雞已經燉好了,小敏把少量的鹽加出來,攪拌一下,再燉一會兒,盛出來。
她和李小靈聊起來,“姐姐,學的辛苦嗎?”
天麻是玉鐲天下裡拿出來的。小敏說是山上那棵移到園子裡的。
小敏拿著做好的蜂蜜核桃仁,走到小屋和姐姐一起吃。
第一道菜是辣子雞胗。小鍋裡放少量油,放入蔥、薑、乾辣椒炒香,放入切好的雞胗,翻炒2分鐘,插手沙糖、醬油翻炒,放入少量水燒開,多燉一會兒,燉好後,放入香菜、少量鹽翻炒收汁。