鳳致想著的同時,劉山川就湊過來看了眼菜譜,隨後道:“這不是混鬨麼這……”
“這水,是甚麼水?”李公子看著鳳致問。
劉山川卻很不測……
讓人籌辦好統統食材並且措置好,明白合作,並且讓劉山川當動手。這時Dora才道:“你是主廚?”
做鬆茸宴,鳳致當然冇有健忘這些辦事員們,對她來講,這些人和本身朝夕相處,就像是同事普通,並且他們年紀都不大,她做些新菜或者新酒時也讓他們試吃,隨後給本身反應。
“店內特供,恕我不能流露。”
香珠豆就是毛豆粒,虎魄冬瓜則是將冬瓜用玫瑰汁浸泡,又顛末幾番步調,做出來的冬瓜透亮且成虎魄色,會迸出鮮嫩汁水,異化著花香,格外好吃。
小蕾翻開那位黑衣女人交給本身的條記本,第一頁就寫了菜譜,女人冷冰冰的聲音在她身後響起:“做十道菜兩道湯,米飯要五常大米。”
“Dora.”他叫道。
“這些菜做出來能好吃?”
不曉得的還覺得這是來砸場子。
土豆泥精密綿軟,與胡蘿蔔碎、黃瓜碎攪拌均勻,蘆筍隻需求過水燙便能夠了,再搭配一碗鬆茸飯,鬆茸飯裡有著鬆茸丁、蘿蔔丁、上麵蓋著的是黃油鬆茸,一碗米飯芳香非常……
“這個……”辦事員有些難堪。
“前次那不是我們身在福中不知福嘛。”
自從酒香人家火了以厥後這裡用飯的也不乏大老闆,門口車位也停過很多豪車,根基是那種旁人泊車都不敢停到邊上的,就怕把人家磕了碰了。
“不錯。”
便是白灼蘆筍。
後廚裡換了個新供水機,內裡有聽起來很有效實際上也冇甚麼用的淨水過濾體係。
後廚,鳳致正在做一道蘆筍土豆泥。
“滿是蔬菜並且過程中也不含葷腥。”黑衣女人持續道:“以是我需求先看一下你們的食材。”
“好了,先上菜吧。”鳳致說:“我那不蒸了一大鍋呢嘛,大師都有的。”
辦事員隻能先承諾下來,把人帶下去看小鳳徒弟是甚麼意義……
他先遵循飲食風俗,喝了銀絲羹。
辦事員遞疇昔菜單……
每道菜嚐了三四口,吃的一鍋鮮蔬時,他連續吃了好幾口,看得中間的Dora都震驚了。
鳳致擦潔淨了手,翻了下食譜,她現在已經會認一些簡化字了,並且這女人的筆跡非常工緻,非常輕易辨認。
鳳致道:“既然菜譜是你們定的,便不能按店內的代價收,你們籌辦給多少錢啊?”