“那豬大腸呢?”林風問道。
“20塊錢一斤。”老王說道。
“冇錯。”
mm在外是一個挺聽話的孩子,彆人說甚麼她就應甚麼。
接著林風把東西放到電動車上,就開著車子回到了家裡。
“好咧。”老王說道,接著諳練的揮動著屠刀切著豬肉,切完後放在稱子上稱,秤砣被吊的高高的。
林風在江南省,萍水區,一個很偏僻的小處所,這裡的集市是每三天開放一次的。
晚餐吃的比較豐厚,有一條魚,另有一個魚頭,滿滿一碗豬肉,然後就是豆腐,豆皮這些,以及家裡種的蔬菜。
現在鄰近春節,甚麼都是貴的,以是林風也冇有講價:“那給我來半斤豬大腸,兩斤豬肉。”
“是不是40塊錢?”林風問道。
大腸的一頭拿繩索綁起來,再拿來豬肉餡,把豬肉餡通過漏鬥和筷子,一點一點的弄進大腸內裡,最後再把灌好的大腸的另一頭也綁起來。
聽到mm說豬肉最好吃,老媽也不甘心了:“那我做的剁椒魚頭就不好吃了啊?”
接著他又拿來一個袋子,把稱好的豬肉放一個袋子內裡,接著又用彆的一個袋子裝上了豬大腸。
“豬肉15塊錢一斤,肥肉13塊錢一斤。”老王說道。
聽到林風的話後mm說道:“嗯,想我了嗎?”
“哈哈哈……”接下來又是一陣轟笑。
“哈哈哈……”人群中傳來一陣轟笑。
先把豬大腸從水裡取出,這時豬大腸已經被泡軟了,接著再大略的洗濯幾次,便能夠用來做腸衣了。
“如何樣,這碗豬肉是老哥做的。”林風說道。
現在天也就是臘月初八,剛好就是趕集的日子。
接著林風領著mm進了家裡,拿出早就買好的瓜子,給mm開核桃,然後就是一陣酬酢。
接著林風從口袋內裡拿出40元群眾幣交給老王,老王把豬肉遞給林風。
“給你加了一兩豬肉。”老王說道。
如許一根臘腸就已經做好了,以後拿去晾曬,晾乾後按照小我口味還能夠停止煙燻,把他加工成成品。
回到家,翻開門,把車上的東西都放進家裡的餐桌上,然後打了一盆溫水,把買來的半斤豬大腸放進水裡。
“那感謝了。”林風說道,“豬肉先放你著,錢一會給你。”
第二天一早,林風早早的就起了床,因為明天是個特彆的日子。
明天是臘八節也是mm回家的日子,以是明天林風要給家裡籌辦很多的東西,比如說買年貨。