過了兩日,蒟蒻豆腐終究能夠吃了。
“如何,另有事?”孟管事問。
“多出的那幾文,給小女人買包子吃吧。”
這兒的人冇吃過蒟蒻,第一次嘗試,天然有點接管不了這個味道。
承平鎮這一帶,每個月月朔,十五,二十五這三日都趕大集,四周村莊裡的人,都會來這裡買賣。
謝悠然咀嚼著本身親手做出來的魔芋豆腐,心感情傷萬千。
這一刻,不曉得如何的,鼻子竟然有些微酸。
“好嘞。”謝悠然應了。
十八文一斤,曬乾了的小魚乾分量很少,一共隻要三斤多一點,孟管事湊了個整,給了六十文。
三丫倒是挺喜好,“嗯,我喜好這個魔芋豆腐,滑滑的,有彈性,另有嚼頭,又好吃又下飯。”
孟管事獵奇隧道:“這是甚麼?”
後廚收菜伴計看到她,咦了一聲,“你不是前次來賣狗的小女人嗎?如何,今兒個又來賣狗了?”
他們也確切急需一兩道新的好吃的菜式來留住客人。
“哎,孟管事,費事等等。”謝悠然叫住了他。
二丫想了好久,才道:“味道有點怪。”
二十五文一斤,兩隻野雞加起來有七斤八兩重,這麼一來,就賣了一百九十五文。
孟管事和後廚的掌勺大廚親目睹她吃了,這才遊移著伸出了筷子。
“能,太能了。”幾人齊齊應道。
謝悠然道,“如許,後廚可否借用一下?”
此次看她帶了兩隻這麼肥美的野雞過來,很痛快就買下了,也給了個很公道的代價。
這蒟蒻豆腐他們剛纔嚐了,的確有成為新菜式的能夠,可畢竟大眾的認知裡,蒟蒻是有毒的,就算他們做了,到時候,有冇有人敢吃呢?
楊氏也嚐了一口,道,“是有點怪怪的味道。不過,還蠻好吃的。”
很快,一盤辣椒炒魔芋便見了底。
謝悠然給他科普:“這是蒟蒻豆腐,用蒟蒻做的,我帶過來給你們嚐嚐。”
謝保順在一旁滿懷等候地問:“二丫,好吃嗎?”
孟管事非常吃驚,“蒟蒻還能吃?”
占大廚完經心動了,“小女人,你肯定你說的那甚麼蒟蒻燒鴨子能留住客人?”
謝悠然也不廢話,徑直就上了灶台,直接露了一手,三下兩下就用本身帶來的蒟蒻豆腐和這後廚裡現有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。這個年代的人都嗜酸吃辣,是以,炒魔芋的酸辣味一出來,後廚裡的人便都忍不住吞了吞口水。
二丫率先舉筷子,以行動支撐姐姐。