三七分的肥瘦肉不像是剁餃子餡普通,反而是細細的切開,光是切肉這個步調就足足有十來分鐘,直到變成細碎的肉蓉這才放下了刀。
張熠顛顛的撈過板凳籌辦就坐,就看到唐少軻鄙夷的瞧了他一眼,“不是說你。”
蘇煜這才反應過來,不由得好笑,“如果純真的瘦肉,就出不來阿誰味了,我包管,一會吃的時候不會感覺膩味。”
獅子頭和餛飩都端到了歇息區,香味四溢誘的四周人都有些眼饞,隻是看著唐少軻像是護犢子普通的護著那盤,隻能可惜的走開了。
加了水的碎蔥薑,菜蓉,蛋液,白酒,精鹽清一色的調料都放了出來,攪拌了均勻。
像是宣誓一樣的豎起三根手指,看著唐少軻小口的喝完熱水,蘇煜這才歸去持續做菜。
蘇煜不經意的轉頭就看到唐少軻倚在門框上,手指劃過下巴,呆愣愣的模樣是他向來冇有見過的。
換了個碗,切好的冬筍放在了碗底,放上丸子蒸煮。
“你都忙活半天了,坐下吃,他要吃讓他本身盛去。”唐少軻看著麵前兩小我蒼茫的神采,忍不住的多說了兩句。
劇組裡的廚房天然也不能太高要求,光榮的是獅子頭的用料並不龐大。
“餛飩包的多,張導來一碗吧。”蘇煜站起家,籌辦再去盛一碗。
“誒?”蘇煜難過之極,男神這惜字如金的氣勢甚麼時候能改一改呢。
唐少軻隻說要吃獅子頭,蘇煜倒是感覺這道菜因為趕時候,不但炸的時候略久了些,現下又是大火熬煮,本身味道就會完善了些,想了想,剛纔還剩了些肉蓉,不如直接包些小餛飩,管飽又能喝些熱湯。