蘇杭又舀出了些麪粉，揪了了些老麵出來，揉好了，用保鮮膜蓋上，指著麪糰道：“等著發麪吧，不消發太多，發太多就過於堅固了，也能夠用糯米粉，那樣做出來的桂花糕更粘糯些。”

蘇曼騎虎難下，一咬牙，乾脆豁了出去，重重的點了點頭：“嗯，想學！”

陶先生咳了兩聲，不美意義的彆過了臉道：“厥後我給那黑犬餵了塊巴豆水煮出來的肉——”

不過看到蘇曼一臉歡樂的模樣，他又感覺統統都值了。

跟著桂花的香氣更加濃烈，氤氳的讓她彷彿浸泡在花海中時，蘇曼俄然間開了竅，桂花糕既然是外祖父最喜好的糕點，母親小時候必然也聽外祖父說過。

“你擀的次數越多，最後做出來的糕點就越是香酥，中國傳統糕點的道理都差未幾，因為麵裡攙了油，以是口感纔會香酥，最典範的就是桃酥。”

待麪糰發好，蘇杭把麪糰取了出來，放在大麵板上，拿出了三尺長的擀麪杖，細細的擀起了麪皮。

陶先生本身亦是好笑，如果他的老友或是門徒看到了，任誰也冇法信賴，一代國手，竟然會為了哄小外孫女高興，而做出這般老練的丹青吧!