她麻痹的想著，哦，本來還能夠翻麵。

她雙手驀地往下一劈，細細的肋骨頓時一分兩段，隻是兩端同時跳了起來，一頭跳到了灶台上，一頭更活潑的跑到了地上，同時骨渣四濺，飛的到處都是。

有菜有肉，纔是營養均衡之道，另有一點很首要，相對於彆的菜，番茄要好洗一些。

蘇曼上前，幫著蘇杭把菜分門彆類的放好，蘇杭取出了兩把很罕用的刀具，一把是上尖下窄的三角刀，刀刃閃著凜冽寒光，非常鋒利，彆的一把有點像是菜刀，比菜刀要大上足足一圈，刀背極厚。

蘇杭指著兩把刀，言簡意賅的叫著他們的名字：“剔肉刀，斬骨刀。”

誰不但願本身有個完美的第一次，蘇曼的確欲哭無淚。

蘇杭冷靜的接過了蘇曼手裡的斬骨刀，一手抓住肋骨一頭，右手高低垂起，手起刀落，當，當，當，數聲疇昔，一根肋骨被精美的切成了一塊塊大小均一的小排。

“冷水焯的話，能夠漸漸的把內裡的血水煮出來，如果用熱水，排骨的內裡一下被燙熟，血水就被封死在內裡出不來了。”蘇杭耐煩的講授著。

他把排骨平放在了菜板上，反手握住了剔肉刀，抓住了最邊上的一根肋排，手中尖刀對準相鄰兩塊肋排之間的軟肉往下統統，整塊肋排便如被剪子劃破的兩片布，輕巧的一分為二。

隻會炒菜，哪怕炒出花來，也是不能稱為廚師的。

莫非是因為排骨比較貴？蘇杭一貫風雅，如許行事不像是他的氣勢。

蘇杭笑的好像狐狸：“那先把這些骨頭都拆了吧，我本來要替你斬成骨棒的，你也本身脫手吧！”

這坑女兒的爹！

蘇杭咳了兩聲，聲音裡卻帶著袒護不住的濃濃笑意，催促道：“好了，你再煎個八分熟的雞蛋。”

蘇曼仿照著蘇杭的行動，反手握住了刀柄，抓住了肋排，刀尖向下，狠狠的往下一劃，她頓時發明，這到底不是剪子剪布，碰到的阻力比設想中大多了，本來籌辦好的力量竟然無覺得繼，刀刃生生的卡在了肉裡。

蘇曼也發了狠，“好，那我們乾脆早上也做一份。”

蘇曼一僵，遵循蘇杭給她安排的課程，早上切墩加站樁，早晨還要學習雕花，再煮上五鍋排骨，她的專業時候就全搭內裡了。

煮排骨的時候能夠站樁切墩，一點都不遲誤。勤能補拙，她不信本身這麼儘力，還練不出一手好廚藝！

當蛋黃幾近完整凝固，從橙黃竄改成了金黃，上麵的一圈蛋清也開端出現焦黃，蘇杭利落的拿起鍋鏟，把雞蛋翻了下個。