肖寒冬西裝筆挺,一手端著一個盤子,就如許,一步步的走進了後廚,一乾廚師儘皆錯愕的看著他,三廚廖方手裡的鍋鏟和鐵鍋收回了鏗然一聲脆響,二廚何旭方纔舀起的半勺鹽,手一抖,全都掉進了鍋裡。
大廚何其正皺著眉頭上前,接太小門徒遞過來的筷子,夾起了一塊牛柳,很滑,但是略微有一些老了,冇有達到入口即化的標準。
蘇曼思定,整小我都通透了,倒是有了表情細細的咀嚼起本日這一餐。
他說話的時候眼睛盯著蘇曼,語氣非常的誠心,便彷彿是一個一心為她著想的至好老友。
說著,他不顧本身身上筆挺的西裝,親身端起了兩盤菜,向著後廚一步步走去。
肖寒冬皺眉看了她一眼,回身正要拜彆,蘇曼開口喊住了他:“對了,給我一壺綠茶,再加上一套餐具。”
說到底,這兩道菜冇有做好,都是火候掌控的不敷,相對而言,芹菜是蔬菜類,節製要更難一些,以是蘇曼纔會說是兩個三廚,而不是一個二廚和一個三廚。
頓了下,蘇曼不容回絕的號令道:“儘快上菜吧!”
肖寒冬就清楚的曉得此中一名最馳名譽的大人的手筆,四九城裡本來昌隆繁華的頂級餐館之一,燕返來,就因為被他吃出用隔夜的食材燒飯,而申明掃地一敗不起。
肖寒冬一怔,很快做出反應:“請稍候,這兩道菜,我叫他們重新燒過。”
當然,九分熟意味著牛肉中隻剩下最後一條血絲,這個火候並不好節製,遠不如做到全熟來的輕易,何旭一時圖費事,就做了全熟。
蘇曼側頭看著他,眉毛揚了揚:“你剛纔也說了咀嚼了,我來這裡是為了咀嚼美食,而不是吃飽肚子。”
蘇曼心中警省,從明天肖寒冬的為人辦事來看,他氣候已成,絕非本身能絆倒的,對他動手還是重視點分寸的好。
說白了,她和肖寒冬之間不過是一場失利的風花雪月,她搭上了十年的芳華,他賠了家代價千萬的旅店,她隻是心有不甘罷了。
這的確是*裸的打臉。
何其正緩緩昂首,視野落到了二廚何旭身上,淡淡的道:“你不用心,技術退步了。”
蘇曼眼睛一眯,看著肖寒冬筆挺的背影,忖道,肖寒冬能獲得勝利也並非偶爾,單就這親力親為的態度,就鮮少有人做到。
在教這道菜的時候,何其正就說過,鐵板類的菜肴不比其他,因為鐵板還不足溫加熱,以是菜色隻要做到九分熟,如許送到客人麵前的時候,纔是十成對勁。