找食材來源這事，能夠說是目前擺在李宇麵前的首要困難，除此以外，則是自媒體平台的首戰。

而這個天下，拉麪記載保持者固然冇有厲老爺子那麼強，但其記載數據相差並不大。

秦海顧道：“他是彎彎人，做麪人的口音...當時候他才五六歲呢，那能分得出口音啊，隻記得那小我說話尾音老是帶著個‘咧’字，揉麪的時候聲音很大，和打鼓似的...”

李宇道：“冇吵到冇吵到...話說秦大哥，您找我有甚麼事嗎？”

PS：厲老先生這是真人真事...大師能夠去搜搜視頻，比利站、油庫這些上麵都有。

再說了，這幾十年間，肉類固然禁食，麵類但是冇如何禁的，一些諸如牛肉麪、大排麵這些的食材當然不能用，但是它們的製作體例，卻根基上一脈傳播了下來。

不過畢竟算是菜館首客，李宇正籌辦感激對方幾句，秦海顧幽幽的傳過一句話：“這位長輩...隻想吃一碗麪。”

這位怕屁醬，本名薑逸磊，是一名中心戲劇學院導演係門生，2015年10月，她開端在網上上傳原創短視頻，2016年2月份仰仗變音器公佈原創短視頻內容而走紅，被稱為“2016年第一網紅”。

島劈麵？李宇微微一愣，旋即反應了過來，閩省臨海，劈麵...就是彎彎！

也是就是說，他用一公斤麪粉拉出了總長度為2650千米的麪條，一個針眼內可包容39根！（注1）

冇等李宇開問，秦海顧的聲音又傳了過來：“我這位長輩每年都會來一趟大陸，幾近尋遍了中原境內，都冇有找到想要的麵，並且...前幾年他得了一場大病，完整的落空了說話才氣，八十多歲的白叟也不會用手電機腦，隻能簡樸的寫一些字...這幾年真的是...愁死我了。”

沉吟了一會兒，李宇道：“秦大哥，忙我能幫必定是會幫的，不過你總得奉告我，你這位長輩想吃的麵叫甚麼，或者有甚麼食材吧？”

團體來講，這個天下的麵類傳承，儲存了百分之七十以上，而中原這個麵類大國，儲存率更是靠近百分十八十。

這該如何辦呢？就在李宇有些頭疼的時候，他的電話俄然響了起來，是秦海顧的。

“李老弟啊，冇吵到你吧？”秦海顧的聲音很宏亮，隻是帶著淡淡的...煩躁？

需求用到肉類的地區性麪條，這是獨一的能夠，就如同Z縣豆瓣醬和樹城魚丸普通，這類小類麵，還是有概率丟失的。