然後倉促趕回香滿樓,先把甲魚清算好,留下裙邊,剩下的切塊,彆離用笨雞和豬手燉了,剩下的等晚膳前做成蔥燒甲魚裙邊就行了。三個菜中有兩個是有湯的,如許的搭配不太公道,但是如果隻用甲魚不管如何是做不出三個菜的,那樣掌櫃隻要虧蝕的份兒。
“這,分紅吧,四六,我四,你六!”已經坑了人家一隻甲魚的錢了,司維也不美意義坑太狠。
煲湯時撇出來的浮油司維也冇華侈,都倒進了燴餅子裡。在之前,如許的事兒司維是不會做的,但是自向來到這個天下,他就冇見過油腥,以是這點兒事兒,他也不介懷了……
“五兩!”司維伸出五根手指頭。
“掌櫃的真愛談笑,您如果看不上這東西,我換個地兒……”司維在黌舍裡學的是商貿專業,構和難不倒他。
“是啊,我會做很多,但是……”司維佯作剛明白掌櫃的意義,“做菜要另算錢的。”
把費時的霸王彆姬和杞子豬手煲甲魚燉上以後,就到了午餐時候。因為怕要買東西中午趕不及歸去用飯,兄弟倆還帶了幾個餅子。乾啃餅子也是能對於一頓的,但是方纔出去采買的時候,司維也趁便給本身家也買了些東西,正幸虧這裡做個燴餅子,又當菜又當飯,另有湯。
“是有些日子冇來,想你們香滿樓的茶香乳鴿了。”被稱作祁老爺的人笑得一臉和藹,“明天讓你們的大廚拿出看家本領來,給老爺我購置一桌席麵。”
“掌櫃的,我們兄弟是鄉間人,你給我們銀子讓我們如何花啊,不如三兩銀子,兩貫銅錢兒?”司維笑著商討。
“誰說土鱉不是好東西!先不說這鱉身上的東西都能入藥,單是能做成的菜肴就有幾十種,滋味無窮,另有滋陰壯陽的服從。”司維見祁老爺彷彿對本身的甲魚感興趣,就開端講吃甲魚的好處。
掌櫃的臉都氣綠了,咬牙道:“要多少?”
“是啊,給我啦,夠數!”司維裝傻,指指盆裡的甲魚,“我把鱉也給你啦。”
掌櫃又依言給司維換了,司維數過銅錢兒夠數,對掌櫃的笑得光輝“掌櫃的,感謝您,找個盆兒,我把鱉拿出來。”
“你不會拿著銀子跑了吧?”掌櫃思疑地看著兄弟倆。
“成交!”司維不給掌櫃懺悔的機遇,“掌櫃真是大好人,曉得我們兄弟倆困難,如此謙讓我們。”實在,司維向來冇這麼腹黑過,但是想想那破襤褸爛的家、一屁股債,另有夏季就要來了,弟弟還冇有冬衣呢,下次能贏利的機遇還不曉得在哪兒,司維就當不得君子了。