王姥爺又高又瘦,戴著眼鏡,文質彬彬,把手裡的大包放下,聞了聞。
白舒蘭點頭,“姥姥,不消,你和姥爺趁熱吃。”
白舒蘭感激,“感謝姥爺,您先洗手,頓時就能吃了。”
手起刀落切韭菜,把切好的韭菜和炒好的雞蛋碎放在一起。
“味道真好,舒蘭技術不錯,今後遲宴那小子有口福了。”
王姥姥眉開眼笑,餃子包得好,做飯必然也不差。
她一隻手拎著麪皮,一隻手拿著小擀麪杖,開端擀麪皮。
“那邊事情措置完了。明天你們真吃餃子了?”
“你此人,心眼子多,轉得快,我又冇說你其他方麵喜好妒忌。”
“冇吃。”遲宴答覆,“我吃那半碟餃子,小周你去食堂打飯。”
比及王姥姥鎖好裙子的邊兒,來到廚房。
王姥姥抿嘴一笑,眼角的皺紋,也充滿高興。
她的口味比較重,喜好大蒜加上醋和醬油、香油調出來的油碟。
白舒蘭麵露對勁,她做飯的技術,一貫很好。
“當然是雞蛋和韭菜,另有油鹽、五香粉和味精的比例達到最優,味道天然更好。你表情不好,多吃點。吃飽喝足表情好了。”
白舒蘭渾然不覺遲宴的謹慎機,開端再次遴選韭菜、揉麪、調餡、擀麪皮。
不一會兒,麪糰光滑,內裡用小盆擋住,醒麵。
這時候麪糰也醒好了,再次用力揉,然後分紅三小份,搓成圓柱長條,然後切成一個個大小均勻的小麪糰。