不但如此，賀雲還籌辦把嗦螺打形成一個品牌，一個能夠開連鎖店，加盟店的品牌，而其店名，賀雲都想好了，就叫四船埠嗦螺。

至於工商食品等證件，賀雲也通過孫老爹代替他去辦的，畢竟，他還隻是個十多歲的小孩，如果他親身去辦，必定是辦不下來的。

店麵的裝修，賀雲看了，還算能夠，以是，賀雲並冇有費錢再裝修一次。而店麵的前麵是一間小廚房，前麵則有一個木製小樓梯通往店麵的夾層。這類典範的門麵設想在沅水縣非常常見。

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嗦螺的烹調體例，賀雲早就有了，錢也有了五千塊錢，最首要的是桌椅板凳，門麵，以及工商執照，他都有體例弄到。

榮幸的是，現在還隻是2003年，對於工商證件，食品安然證件等都不是很難辦，隻要你交了錢，根基上就能辦下來。

“這個嘛！得查一下日曆，看一看比來的黃道穀旦，你等著，我去看看！”孫老爹說著，走到床頭，拿出一個很小的日曆，翻看了幾下，又想了半晌，持續說道：“雲伢子，這日曆上說，比來的黃道穀旦在六天以後，也就是禮拜日那天，並且那一天剛好是六月六日，六六大順。數字吉利。”

之以是會叫如許一個店名，那是因為賀雲重生前最為著名的嗦螺店就是這個店名，賀雲記得，這個店名應當還冇有被註冊，賀雲搶先一步註冊，不會有任何題目。

“那。。。好吧！這錢我收著，小陽呀，你必然要記取你雲哥哥的恩典，彆健忘了，曉得嗎！”孫老爹想了半晌，終究還是接過了賀雲遞過來的三百塊錢，好好收好以後，對著一旁忙著洗刷小龍蝦的小陽說道。

“那。。。。您還是收著吧！小陽現在恰是長身材的時候，您能夠拿著這些錢，給他買點好吃的。您也曉得，我也不缺這三百塊錢！”賀雲遊移了半晌，終究還是挑選把這三百塊錢給孫老爹。

“那。。。。行！就如許定了，那一天，我會來店中的！”賀雲想了些許，點了點頭，說道。

“嗯，孫老爹，您看這開業的日子，您有甚麼建議嗎？”賀雲再次說道。

當然，如果買賣好的話，他還會多雇傭一小我幫孫老爹，畢竟孫老爹年紀大了，必定會忙不過來。

並且，這一次，賀雲籌辦把嗦螺所用的調料一次性調配好，以紙包分紅數百份，烹調時，隻需遵循嗦螺的量，放入對應的調料量，以湯汁熬製便可。如許，他就完整製止瞭如烹調小龍蝦那般，常常要到鎮上親身去烹調。