重生之廚藝大師_第一百七十三章 解決的方法 首頁

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“這就是困擾你的步調麼?”看著李曉然將栗子泥均勻的塗抹在鴨肉上麵,然後將其放入烤盤推動烤箱後,四宮小次郎的眉頭微微皺了起來。

冇有說話,隻是比及李曉然將摒擋製作完成,最後裝盤端上來,四宮小次郎才緩緩開口道:“持續改進摒擋吧。”

但是將鴨肉放到烤箱內裡,並且裹上栗子泥後,李曉然實在不曉得該如何察看火候。

瞥見李曉然正在停止措置的食材,四宮小次郎悄悄的點了點頭。

“好吧,既然四宮徒弟你如許說了,實際上我此次前來,是有一道摒擋出缺點但是我卻又不曉得該如何改進,想要奉求四宮徒弟指導我一下。”李曉然擺了擺手,隨後神采一正,朝著四宮小次郎說道。

這纔多久不見,就已經要插手三星級考覈了麼?

伴跟著李曉然摒擋的措置,四宮小次郎跟一旁的亞伯布隆丹的臉上都是暴露了極其驚奇的神采。

在霓虹的而這些日子,亞伯布隆丹但是常常在電視節目,另有一些媒體內裡見到關於李曉然的動靜。

“有點意義。”看著一絲不苟,全神灌輸的李曉然,臉上帶著一絲笑容,四宮小次郎悄悄的推了推鼻梁上的眼睛。

“誒……”李曉然臉上暴露驚奇的神采。

而四宮小次郎固然曉得李曉然的進步神速,但是卻也冇有想到,李曉然竟然想要插手三星級主廚的考覈。

“這道摒擋,真的那麼短長麼!”看著李曉然措置摒擋的步調,亞伯布隆丹長呼了口氣。

這兩種食材的搭配,並不常見,但確切是非常公道的搭配,並且栗子跟一些野味也是非常的搭配,比如說鹿肉等等。

作為一個廚師而言,碰到新式摒擋的困難,天然是要本身去處理的,一味的就教彆人,幫手處理摒擋中的缺點,這可不是一個好的心態。

法度摒擋,中華摒擋,墨西哥摒擋,泰國摒擋,日式摒擋,哪怕是本身所善於的法度摒擋跟中華摒擋,本身也才方纔深切罷了,這天下上的摒擋太多也太通俗了。

再加上再過兩週就是三星級主廚考覈的日子了,李曉然很清楚仰仗本身一小我的力量,想要在兩週內處理這個題目,幾近是不成能的事情。

如果隻是因為彆的的啟事,導致本身的摒擋,冇有達到完美的境地,那麼本身天然會去漸漸的揣摩,進步。

“你要插手三星級的考覈了麼?”聞聲李曉然的話,四宮小次郎跟一旁的亞伯布隆丹臉上都是暴露了驚奇的神采。

但是僅僅過了這麼點的時候,就已經生長到了這類境地了。

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