“本來如此是鴨肉上的光芒，伴跟著霧氣反射的光芒麼？”看著盤子內裡的摒擋，斯菲特的臉上暴露恍然的神采。

廚房內裡，李曉然謹慎翼翼的將栗子泥均勻的塗抹到已經停止過簡樸生煎入味的鴨肉上。

而破開的刹時，一陣白霧伴跟著金色的光芒明滅。

栗子，搭配野味是非常不錯的一道配菜，並且其本身的苦澀跟鴨肉也非常的搭配。

統統人的速率都差未幾，比及李曉然的這一道摒擋端出來以後，其他人的摒擋也會連續的完成，並且被閃現上來。

看著麵前的鴨肉摒擋，三人同時將其切下一塊，然後放入口中漸漸咀嚼。

如同之前的摒擋一樣，切開來後除了紅色的霧氣，另有那一閃而過的光芒。

“就是現在！”李曉然麵色俄然一變，目光一凜，頓時將鍋提了起來，將火焰燃燒。

除非你能夠將每一樣食材都儲存美味，就如同當初李曉然在巴黎插手一星級廚師考覈的時候，措置鯛魚肉將美味給留在其最黃金時候的體例一樣。

香味還冇有品鑒，但這色可不如何樣。

但驚奇歸驚奇，終究決定運氣的還是這一道摒擋的味道。

“完美的如同藝術品。”戈登拉姆齊也是點頭獎飾。

光？

太油的話會非常的膩人，但是如果冇有油的話，口感上卻又實在是太差，以是如何兼顧二者達到一個均衡，對於一個主廚而言是非常大的一種應戰性。

鴨肉，這是西餐當中非常常見的一種食材，但是如何措置好鴨肉的口感跟節製油膩是最首要的事情。

“不，他火候把握的非常奇妙，統統的統統都在他的掌控當中，最關頭的是那燒焦外殼下的鴨肉，那纔是這一道摒擋的關頭。”

“間隔最為黃金的時候，另有一個小時，一個小時候伴跟著氣候，另有摒擋本身的特性，這些食材將會達到味道最為黃金的時候，隨後開端快速的減少。”看著麵前的摒擋，李曉然心內裡已經將其分出了甚麼摒擋，會最早達到黃金甘旨的時候，甚麼時候又會開端流失美味。

“這是！”

“他籌辦了栗子泥，這是當作配菜的嗎？”看著李曉然籌辦的栗子泥，一旁的戈登拉姆齊也是一臉迷惑的說道。

“這……”(未完待續。)

一旁的謝恩則是饒有興趣的看著李曉然停止一步一步的摒擋製作。