重生之廚娘難為_第七十七章 祭灶 首頁

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八寶飯裡加了些豬油,是這裡的風俗。但是這飯卻一點都不膩,反而吸引著人一口接一口地吃下去。

林嬸對柳玉瑾第一次做的八寶飯是讚不斷口:“玉瑾,欣香館請了你做廚娘,那可真是筆好買賣啊!就憑你如許的技術,必定會是個好廚子!”

似懂非懂的柳玉瑾點了點頭,還是不曉得到底要做甚麼。不過另有林嬸呢!

實在她很想說,是因為米和乾果都是新奇的,如許做出來的飯菜的味道纔會事半功倍。但是林嬸家的日子過得比較細心,因為之前的日子過得不好,以是風俗了不華侈糧食,天然也顧不得甚麼陳糧不陳糧的題目了。隻怕是那些品格不好的米,他們也不會華侈的吧。

灶膛裡紅色的小火苗歡暢地騰躍著,一下下地舔著鍋底。鍋裡很快地傳出米飯的香味,共同著鍋裡的乾果的甜美香氣,讓柳玉瑾本身都感覺胃口大開。本來八寶飯是這麼的好聞啊,難怪祭灶的時候會用到這東西,真是連灶王爺都會喜好的美餐啊。

一係列的活計看得柳玉瑾是目瞪口呆。不過看到林俊彥諳練的刮鍋底灰的行動,她恍然大悟,本來這真的是每年都要做的活啊,難怪林俊彥會這麼諳練呢!

一邊在內心給本身打氣,一邊謹慎翼翼地節製著火候。這當代可冇有當代那種便利的電飯煲之類的電器,隻要按一個鍵便能夠等著飯出鍋了。現在要看著火,不能太大,要不然飯會夾生,鍋底的飯還會糊掉。如果火太小了,那更糟糕,不止飯不能熟,還極其地華侈柴火。

從空間裡拿出一大堆的乾果,柳玉瑾開端做八寶飯了。空間裡的乾果又大又飽滿,就算是向來冇有做過八寶飯的柳玉瑾也有信心讓本身做的東西更加的好吃了。俗話說得好,巧婦難為無米之炊麼,如果“米”比較好的話,就算是“婦”不那麼的“巧”,也能彌補一下的吧?

林嬸都忍不住跑來看柳玉瑾做的八寶飯了。因為這類香味,她之前是不太能做出來的。

柳玉瑾從不曉得林家另有這麼多的乾果,因而在細細地問了林嬸關於八寶飯的做法以後,便讓林嬸歸去歇息了。林家的日子過得細心,這些乾果看起來都是放了好久的模樣,不但吃起來味道不好,冇準還能讓人吃出題目來。林嬸受了傷,可不能拿身材冒險。

在忙繁忙碌中,時候到了臘月二十三,也就是小年了。這一天,林嬸很早就喚醒了柳玉瑾,說是要“祭灶”。

林嬸也說不清楚,隻說是這裡的風俗。她批示著柳玉瑾拿出各種豆子、糯米、另有紅棗花生桂圓等乾果,開端做八寶飯了。

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