一條彎曲折曲的清幽巷子絕頂便是顧趙東的屋子,青瓦高牆,背靠綠山,看得老胡不由感慨,“好哇你小子,住的比我這老闆都好,不成我明天歸去就抄了你!”
“另有,工商辦理局我也熟諳幾小我,辦手續的時候奉告我一聲,我能夠幫你高低辦理一下。”老胡彌補道。
顧趙東帶著老胡他們到處逛了一圈,把本身的大抵設法說給他們聽,這屋占地賊大,光院子都分前院兒和後院兒。阿誰帶瓜棚水井的是前院,後院在小二樓前麵,靠近山群,植被富強,種有一片小竹林,顧趙東在竹林旁用手大抵饒了一圈兒。
顧趙東笑道:“哪有你如許的人啊,巴不得送錢出去,要冇嫂子老哥你廠子早垮了,錢夠著呢。”
油潑酸辣魚最首要的就是酸和辣,與普通的酸辣魚做法分歧,不需求醋來提酸味兒,全憑顧趙東年前特製的糟辣子。
“如何個說法?”
顧棠接茬,“我感覺光有個涼亭太單調了。”
……
糟辣子是雲南貴州那邊的特性,選肉質肥厚的新奇紅辣椒去蒂,加上蒜瓣仔兒薑,晾乾後剁成四五毫米大小便利醃泡入味,其間不得沾上一丁兒點油星子,最後倒入陶瓷罈子裡,撒上些許白糖和三分之一的鹽,最後倒入白酒,用泥巴將壇口封住,待幾個月後開封,舀出的糟辣子味味俱全,又酸又辣又甜。
“我籌算到時在這裡修個涼亭,夏天的時候便能夠擺個桌子打麻將,這裡背景又有一片林子,既得了文娛又能夠乘涼,到用飯的時候把麻桌兒一撤,換上飯桌兒直接開飯,如何,能搞不?”
顧趙東嘖了一口煙,“等把該裝修的都裝好吧,還得到處辦手續呢,不急不急。”