在她們用飯前,張氏就百般菜都挑出來了一些,裝了一碗,籌辦給上房送,並不是專門給何氏和六郎的。
本來應當是何氏臉紅,可實際上,何氏麵色如常,張氏的臉卻漲紅了。
何氏這麼說著,已經拉著六郎走到了飯桌中間。
“娘,咱不是給二伯孃和六郎籌辦好了肉菜嗎不跳字。連蔓兒忙道。
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“娘,我餓。”六郎留著哈喇子道。
“啊,是啊。”張氏見連蔓兒衝著她點頭,就擁戴道。
明天的酒菜做的很豐厚,先是四道涼菜:油炸花生米,油辣涼皮,拌三絲,小蔥拌豆腐。然後是熱菜:有大盤醬的爛爛的肘子,糖醋鯉魚,小雞燉蘑菇,土豆紅燒肉,雞蛋炒木耳,肉片炒豆角,酸菜白肉,另有張氏的特長菜溜肝尖。因為有酸菜白肉和小雞燉蘑菇,就冇有再彆的做彆的湯。
這是連蔓兒不肯意承諾的。
連家的作坊表麵固然有些粗陋,但是內裡卻清算的井井有條。即便是明天宴客,作坊裡雇傭來的們還是戰役常一樣在繁忙。等武掌櫃看到做工的們都潔淨利落,身上圍著圍裙,頭上包著帕子,臉上還蒙了口罩,又聽了連蔓兒的講授,說如許能包管做醃出來的酸菜更潔淨,武掌櫃對勁的連連點頭。
連取信就坐在中間笑吟吟地看著,他也陪著連老爺子等人喝了些酒,兩個顴骨上紅紅的。
她們母女三個本來都是心靈手巧,這頓飯又都用足了心力,每一樣菜和點心都能夠說是色香味俱全,就是做酒樓買賣的武掌櫃也是讚不斷口。
王幼恒在馬車上,向連蔓兒揮手。
回到屋裡,連蔓兒幾個又清算了一通,張氏將飯菜熱了熱,她們母女幾個這才彆的擺了桌子,開端用飯。