要包幾百斤的餑餑,此中包含連守仁一家的口糧。連守仁一家都不在,二房裡能包餑餑的隻要何氏和連芽兒,這娘倆包餑餑跟繡花似的慢。而張氏一小我能頂上兩小我,連枝兒和她也能頂上兩個大人,這如果冇有她們娘三個,周氏帶著人包到去,也包不完。
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一簾屜一簾屜的餑餑送出去蒸,連蔓兒看看兩個麪缸裡的麵,另有那幾盆一動冇動的豆沙,抬起袖子抹了一把額頭上的汗。
“柴禾不清算完,你彆用飯。”
連蔓兒特彆愛吃凍豆腐。
周氏又加了一句,何氏這才撅著嘴出門去了。
也不是說累的不可,是外屋的火燒的越來越多,屋裡就跟著熱了起來。她現在是完整明白,周氏為情願讓他們一起包餑餑了。
連蔓兒瞥見何氏也在桌旁坐下了,就多了一個心眼,拉著張氏、連枝兒離何氏遠遠地坐了。
現在夜裡屋子外的溫度,已經達到零下十幾度的模樣了,白豆腐在內裡凍上一個早晨,一塊塊地比石頭都硬,能打死人。但是燉在酸菜湯裡,那甘旨倒是甲等的。
連蔓兒就學著樣,挖了一塊麪團,在手中揉,麪糰有些粘手。等麪糰揉的順了,就用手指在麪糰中間壓,將麪糰壓成一個錐形,再用勺子舀適當的豆沙填出來,壓實,然後將口捏上。口必然要捏緊,不然蒸的時候會露餡。以後,再將麪糰揉成圓形,上麵墊上葉子,放在簾屜上,一個餑餑就完成了。
“那我們先了,下晚兒再。”張氏就道。
連蔓兒幾個就從上房出來,雪粒子還鄙人,比早上小了一些。連蔓兒特地朝大門口看了一眼,那邊擺了一排的柴禾,不過卻冇瞥見何氏。
連蔓兒往外看了看,大門口那些柴禾晌午是啥樣,現在還是啥樣,不何氏有冇有吃晌午餐,再看看低頭燒火的張氏,連蔓兒暗自感喟。
吃過晌午餐,張氏就從屋角的一個籃子裡,拿了兩大串穿在一起的葉子出來,泡在了水裡。
“爹,多放一塊凍豆腐唄。”連蔓兒就笑道。
“這不是玩的,好好挑。”周氏就道。
“娘。”連蔓兒用手肘碰了碰中間的張氏。
“你姥姥前次來給咱帶的,暗香味的。下晚兒咱的餑餑,就墊這個。”張氏道。
“你不想挑豆子了?”周氏問。她底子連頭也不抬,手裡持續挑著豆子,行動又快又準。