“這就和麪。”連老爺子立即抖擻了神采,衝著連取信叮嚀,“去把你二哥、三哥都叫來。”
連老爺子、連取信、連守義和連守禮都脫了鞋子,站在炕上。
是 由】.
將麵遵循比例倒入兩個缸裡,張氏和趙氏奉上燒好了水。連老爺子已經脫掉內裡的棉襖,隻穿內裡的衫子,又將兩隻袖子高高地捲了起來。他先伸手試了試水的溫度,就點點頭。連守義就端著水盆,將水漸漸地倒進缸裡。同時,連老爺子手裡拿著一根粗木棍,攪拌缸裡的麵。彆的一隻麪缸中間,是連守禮賣力倒水,連取信賣力攪拌。
一個大笸籮占有了半個炕,周氏、連秀兒、張氏、連枝兒、何氏、連芽兒、趙氏、連葉兒各據一方,每兩小我兩個笸籮,一個內裡放好豆子,另一個內裡放跳出來的雜質。
“對,孩子他娘是這麼說的。”連取信忙擁戴道。
男人們賣力和麪,們就賣力挑豆子,就是在炕上放一個大笸籮,將小豆攤開,將沙粒、土粒、癟粒等雜質都挑出去,剩下一顆是一顆,顆粒飽滿的小豆用來煮豆沙。
和麪是個絕對的力量活,以是都是家裡的男人們賣力。
“老姑,你彆冤枉我娘。”連蔓兒忙安撫地往張氏懷裡捱了挨,一邊對連秀兒道,“我娘常跟我們說,我們全部村,都挑不出一個像奶這麼潔淨、利索的人。我娘說她跟我奶差著好幾十裡地那,緊趕慢趕,都答對不上我奶。”
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張氏被連秀兒的話說的呆了一呆,隨即一股委曲情感從胃裡直接湧上嗓子眼。
書名:《重生之花好月圓》(註釋加番外完本)(上麵有直通車,點擊能夠中轉)
…………
連蔓兒還冇說,那邊何氏將手裡挑了一半的豆子又扔回笸籮裡。
連蔓兒和小七就都嘻嘻地笑,她們纔不跟連秀兒活力那,連秀兒這是妒忌她倆了。
挑豆子固然是乾活,但是連蔓兒和小七都不感覺辛苦或者古板,她們隻感覺好玩。是以張氏這麼一說,她倆就都抿了嘴,不敢再笑了。
連取信承諾了一聲,出門去叫了連守義和連守禮到上房來。
“誠懇點。”張氏就嗔了連蔓兒和小七一眼,低低的聲音道,“要不,就把你倆攆回屋去。”
粘餑餑的麪皮,首要用的是大黃米麪。但如果全數用大黃米麪,和出來的麵就會過粘,包出來的餑餑更會將人的嘴巴都粘上。以是要在大黃米麪中,再加上恰當比例的小黃米麪。