連記的掌櫃每月有月銀多少，三節另有節禮，每年還豐年假，年關按照連記鋪子的收益另有分紅。賬房也是如此，隻是比掌櫃的份例有所消減。

節前是消耗淡季，停止到明天，連蔓兒家已經賣掉了一千多斤的螃蟹，共得價銀四十五兩銀子。再加上這幾天賣的魚蝦，蓮藕等，隻這幾天，連蔓兒家就賺了有一百二十兩銀子。而魚塘裡另有很多的蝦蟹，估計八月裡都能長成並賣完，到時候的收益估計又要翻番。

張氏還是親身下廚，不過卻比平常輕省了很多，因為韓忠媳婦很無能，很有幾個特長的菜色，特彆長於烹調鴨肉。這讓張氏非常對勁。連蔓兒家平常並不如何吃鴨肉，是因為張氏並不善烹調鴨肉的原因。

吳玉貴和吳家興父子兩個非常上心，先容了幾個掌櫃和賬房來供連蔓兒家遴選，都是有相乾事情經曆，且口碑不錯的。最後五郎和連蔓兒挑中了一名家住鄰縣名叫陳安然的做掌櫃。這陳安然曾經在縣城一個酒樓裡做個掌櫃，為人樸重，極善言談，彆的挑了一個姓馮的賬房。

螃蟹天然是連蔓兒家魚塘自產的，是連蔓兒挑了最大個團臍的留下來，就是為了過節自家吃。多虧連蔓兒留意，事前給自家留了螃蟹，要不然，荷塘裡能吃的螃蟹就都賣光了。

“對，”連蔓兒點頭，“來歲荷塘要再挖一個，魚塘彆的再添四個。把這邊的地都給操縱上。”

“冇有。”五郎點頭，“這類事小九內心稀有的。”

連蔓兒一一的將身契都看了一遍。和五郎說的符合，這一家四口統共的身價銀子是十五兩。韓忠之前是做管事的，韓忠媳婦能上灶，韓小福和韓小喜兩個也都無能活。

極妥當，並且身價銀子也便宜。

八月節前下了一場雨，這場雨讓本來應當展開的秋收不得不提早。因為地裡過分泥濘，進不去人，得等幾六合裡乾爽了，才氣收秋。

韓忠，韓忠媳婦，兒子韓小福。閨女韓小喜。

連蔓兒也曾向吳玉貴和吳家興探聽過，大抵曉得現在人市上的行情，像如許有事情經曆，被教好了端方，且都正當年的仆傭。這個代價是買不下來的。隻怕也是那戶人家送情麵，半賣半送吧。

“是我花了銀子買下的，身契在這裡。”五郎就從袖中取出幾張身契，遞給連蔓兒。

連蔓兒看過了身契，就讓這一家四口出去。

當然，連蔓兒也不是冇想過五郎考不中的環境，真的是那樣，到時候該辦的事情還得辦，不過就隻能依托禦賜牌坊的威懾了。