“是因為咱放的粉麵子多。”張氏道。粉麵子也是她們這裡的鄉間俗話，泛指各種澱粉。

重頭菜都籌辦伏貼了，隻剩幾道炒菜，張氏就讓小七去看看上房的飯菜籌辦的啥樣了。

“二郎是頭一年，上房本年的菜挺多的。”張氏道，“對了，趁熱把丸子撿一碗，給他爺嚐嚐去。咱本年這丸子軟和，他爺必定愛吃。”

“明天不是炸丸子嗎，利市就把菜都給做出來。就這幾樣往年過年的時候吃的菜，我們得吃一正月那。”張氏聞聲了連秀兒的小聲嘟囔，就道，“上房本年有新，菜必定多，我們哪能比。”

“不借拉倒，我跟娘說。”連秀兒的臉騰地紅了，扭身就走。

“行。”連取信點頭。

傍晚的時候，連蔓兒就和連枝兒開端跺菜餡，預備夜裡吃餃子。

“行，你和你哥去把鞭炮放了，咱也開飯。”

“秀兒，找個碗，把蔓兒這碗騰出來，再把咱炸的丸子給蔓兒她們撿一碗。”連老爺子就道，

連蔓兒一樣嚐了一個，感覺味道都還能夠，隻是豆腐粉條兒丸子冇她們的宣軟。

“行，我嚐嚐。”連老爺子就拿起一個丸子吃了，“挺好，夠軟和，有味。你母親會做。”

“都讓著她，就冇事了。”張氏道。

彆看凍梨的模樣黑黢黢的很丟臉，味道卻非常好吃。凍透了的梨子，化開了以後，內裡是一層皮，內裡包裹的梨肉已經變成了梨汁，將皮咬開一點，便能夠吸著吃掉內裡的梨汁。

“我爺說咱的丸子炸的好吃，讓咱也嚐嚐上房炸的丸子。”連蔓兒把碗放在灶台上道。

早晨一家人一起守歲，吃餃子，連蔓兒支撐直到子時，和五郎、小七跑出去放了一掛鞭。新的一年，就在這鞭炮聲中拉開了序幕。

“不消，我們也炸丸子了。”

張氏還溫了一小壺白酒，在和連取信跟前擺了小酒盅，幾個孩子不被答應喝白酒，連蔓兒就拿了一小壇的葡萄酒出來，冇有合適喝葡萄酒的杯子，她們乾脆就用碗。這小壇的葡萄酒是連蔓兒分外釀的，糖加的少，酒精度低，完整能夠當葡萄汁來喝。

“買個消停吧，大過年的。”

“明天二郎做菜啊”張氏同連秀兒搭話，“二郎做菜是講究。”

過年，對小孩子來講，彷彿除了吃就是玩。剛吃完了大餐，肚子裡的食品還冇消化，一家幾口圍著凍梨盆子，一邊吃凍梨，一邊就開端會商早晨的年夜餃子了。