中醫以為山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。山藥有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的感化服從。《本草綱目》覺得,山藥能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤外相《新修本草》說薯蕷日乾搗細,食之大美,久服輕身,不饑延年。清朝醫學家李修園說山藥能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。《藥性本草》則覺得,山藥能補五勞七傷,有去冷風,鎮心神,安靈魂,補心氣貧乏,開達心孔,多記事的服從與感化。
趙清菡好笑的看著已經轉成分開的趙柏雲,無法的點頭,隻得本身去消毒碗櫃裡拿出兩個碗和湯勺。
晚餐吃完已經八點半過了,趙清菡將桌子上的東西一一收到廚房,廚房裡的流理台邊趙柏雲正站在那兒洗碗,靠近一米九的大個子,站在廚房裡,顯得全部廚房都擁堵了很多。洗好的碗交給站在一旁的趙清菡,趙清菡用潔淨的毛巾將碗上的水珠擦乾,放到消毒碗櫃裡。兩人共同默契,好像一對已經在一起餬口了幾十年的老夫老妻。
趙清菡再給兩人盛上一碗粥,就著桌上的菜漸漸的吃著。蝦米捲心菜鮮美爽利,清炒萵筍絲陪著熗鍋的辣椒,說不出的開胃爽嫩。蠔油雙菇,蘑菇鮮香軟滑,就著山藥粥,非常下飯。油燜冬筍,暗香脆嫩,在濃油赤醬的包裹之下是冬筍的暗香,讓人底子停不下來。
最費時候的粥和湯已經燉上了,接下來的菜趙清菡便能夠漸漸來了。不然早早的做好粥和湯冇好,做好的菜都涼了,如許多不好。因而趙清菡計算著時候,做剩下的幾道菜。
放好東西,趙清菡回屋去換了家居常服,特地去趙柏雲的房間看了看,趙柏雲還在熟睡,想來必定是累極了。
趙柏雲恰好清算好出門,固然神采看起來仍然有些倦怠,但是精力已然好了很多。趙清菡將粥放下,號召著趙柏雲用飯,然後轉朝廚房走去,老鴨湯還冇上桌呢。
一碗湯下肚,整小我都感遭到暖洋洋。然後再開端動已經溫度適合的山藥粥。燉的爛爛的山藥混著米粒,都分不出相互來。山藥粥入口滑潤,有山藥的軟糯,也有大米的暗香,非常養胃的一道粥品。
買點蝦米和捲心菜,做一個清炒蝦米捲心菜。路過一個賣香菇的老邁爺,看看那些香菇的品相不錯,趙清菡不客氣的挑了些香菇。一起挑遴選揀,買了一大包東西,還好她明天是開車的,不然這麼多東西,她還真不曉得該如何拿歸去呢。