顧清瑤一笑,“我們明天運氣好,在副食品店買的,去的時候就剩這一條魚跟這些排骨了,就全數買了。”
鄉村的孩子上山挖野菜很普通,疇前的顧清瑤也常常去,以是溫如玉也冇感覺有甚麼不當。
她空間裡有很多熟食,紅燒肉就是此中之一,家裡吃一回肉不輕易,她想趁機讓奶奶多吃點兒。
做完了這些,又有樣學樣弄了半斤擺佈的排骨加進買來的排骨裡,洗潔淨加了點兒鹽醃製著,然後去措置那條魚。
“這都是你們買的?哎呦!這可真可貴,這些東西平常想買都不必然能買到呢!”
看著打包返來的紅燒肉,趁著奶奶在內裡的機遇,顧清瑤從空間裡又弄了兩大勺子加出來。
奶奶但是享用過好餬口的人,將來前提好了,她天然就適應了。
顧清瑤冇有辯駁,期間如此,她也冇有籌辦一下子就讓奶奶竄改設法,歸正她有空間在,將來毫不會讓奶奶刻苦就是了!
顧家要不是有大伯跟二伯三伯他們,不然底子就冇有前提吃這些東西。
顧清瑤見了,就道:“奶奶我待會兒去山上挖點兒野菜,看看能不能采點兒蘑菇木耳甚麼的,趁便再帶一些乾柴返來。”
現在這個年代,老百姓隻要在年底殺豬分肉的時候才氣沾點兒葷腥,平常的時候副食品店的肉不但要錢還要票,即便是如許,也不必然能買獲得。
顧清瑤給鍋裡加了水,去點了火,然後拿來兩個饅頭跟紅燒肉放到蒸籠裡一起熱熱就行。
這個時候家家戶戶都有一些自留地,用來蒔植一些蔬菜,這些蔬菜也是農夫的糧食,大部分人家的糧食都是不敷吃的,都是靠著這些蔬菜半年瓜菜半年糧撐下來的。
溫如玉笑笑,“好好好!用鹽醃著,等你爸爸跟爺爺返來,也好沾點葷腥,這排骨可很多呢!到時候加點兒蘿蔔白菜出來,夠吃好幾頓的。”
溫如玉一聽就笑了,“行,你熱個饅頭就行了,我一小我也吃不了多少。”
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她提著一個籃子,拿著一個小鋤頭,便要去菜地裡忙活。
這個年代物質匱乏,對於肉,不管是肥肉瘦肉五花肉還是排骨之類的,在人們的看法裡,都是能用蘿蔔白菜這些燉一大鍋的,如答應以讓家裡人都沾點兒油水,吃點兒肉味兒。
廚房裡,是鄉村的土灶,燒柴火的那種,中間另有一個爐子,不過現在氣候不冷,爐子冇有效,就放在那邊放著。