娘是閒不住的人，見幺女將堆在一窗下的艾蒿都抱了出來就曉得她要編艾蒿繩了，也拿了一個凳子與她劈麵坐了幫手。

非論是因為送野豬肉還是過端五節，家裡從冇停過收菜，乃至還收了更多。野豬被殺以後，村裡人便能夠到本來被野豬占了的山坡去采貓爪兒菜，乃至端五節這一日也有幾小我持續上山采菜，是以每天都能收上幾百斤上千斤。

不過蘑菇分歧於貓爪兒菜，不是每天有的，總要在雨後才氣采到，是以氣候陰沉時寧婉就在家裡曬貓爪兒菜和蘑菇，又拿了凳子坐在院子裡將早曬乾的艾蒿拿來編成繩索。

看起來一大抱的艾蒿編成繩索就少了很多，一綹綹地掛在窗簷下，到了用的時候順手抽出一條便能夠了。

寧婉扒開半人多高的雜草，果不其然地見到了一圈熟諳的紫花臉。新奇的紫花臉非常地都雅，烏黑的杆，烏黑的傘，但在傘的上麵卻不均勻地撒了一層粉紫色，看起來果然像一個花臉，待曬乾了，這鮮豔的色彩就變得暗淡了，靠近於灰紫色。

寧婉是勤奮的人，對自家收到的山貨更是用了非常的心機，除了曬蘑菇，還每於爹要去虎台縣之前的一天，便揀了最鮮的蘑菇放在陰涼處略通通風，卻不曝曬，第二天夙起將蘑菇一個個揀到籃子裡再蒙上冷布，如許送到虎台縣時便還是又鮮又好的。

但是本年采蘑菇的熱忱還是與往年分歧，有了貓爪兒菜的經曆，大師對於采蘑菇非常上心，也都籌算再賺上一筆。采貓爪兒菜最多的幾小我，一個月賺了近兩貫錢呢！

是以鮮蘑菇之類的東西，掌櫃再喜好不過了，特彆是白花臉紫花臉，隻半斤八兩的，便能給出十幾錢，至於新奇的雞油黃、長腿蘑等等，一斤也能有十文錢。酒樓裡隻加些最簡樸的油鹽烹調，送到客人麵前，一盤卻又要翻上不知多少倍。

蘑菇鮮時送到酒樓當然要貴上很多，但是非常難運，很多路上就壞了，喪失便都在這上麵。是以，這些蘑菇要從速曬晾起來，寧婉本技藝腳不斷，寧清和於氏也幫手，就連羅雙兒和春玲也不先走，幫著寧家將蘑菇全數在院子裡排開纔回家。

入口的東西分歧彆的，是以要格外用心。三家村的人吃慣了山珍，是以對這些也極明白的，故而采蘑菇時就很用心，冇見過的蘑菇並不敢亂采，寧婉收時再當真查上一回，必然不能讓毒蘑菇留下。

這就需求遴選的時候細心看了，這裡另有一個彆例，那就是蘑菇傘上麵的褶皺是片狀的就是無毒的，而尖刺狀的就是有毒的。