週歲以上的奶娃娃也需計數, 每十二人圈成一桌。最中間是一個鐵爐或鐵盆, ‘劈裡啪啦’柴火燃燒著, 上麵架起大鐵鍋或鐵罐。這裡都是各家各戶家裡供應的餐具鐵器。

獨一普通的，是‘甜妹兒小迷弟’葉小五，以及隻顧著大口吃的曉丫頭。

看到爺爺奶奶，甜妹兒瞪瞪瞪跑疇昔，被葉爸爸拎著後領，騰空而起，笑道：“屋裡都是鍋爐，謹慎燒到你！”

她臉上帶著慎重的神采, 小聲叮囑道：“不準往供桌上亂看！”

因為人多手快，冇過一會兒，食堂變得乾清乾淨。

老輩們已全數入坐，他們坐位都是正東邊主位，因為是過年，桌席是遵循各家各戶來算的。

因為過年燒柴是上等木料，特彆儲備或買的，這類柴火耐燒，用火灰埋在灶膛裡，能夠徹夜不滅。

等鍋底微有行動，再放入玉米、土豆、黃瓜、冬瓜類。等鍋裡有氣泡後，才放入青菜、白菜、萵筍、紅薯葉紅薯藤等葉子菜，能夠燙幾下就全熟。

濃烈肉香豆香，讓她們連牙齒縫的肉渣都冇有放過，甜妹兒感覺本身，從冇吃過這麼好吃的豬骨頭！

葉媽媽拍拍她頭，將統統人的空碗一一疊起，問清口味後，回身將麻醬、辣醬、清湯醬等基底配好。

在其他娃娃們戀慕目光下，像三隻小狗崽，雙手捧著豬頭骨，啃著燉爛的豬肉、吸溜吸溜此中‘吃下長腦筋，來年變聰明’的豬骨髓。小五也舔吸兩下。

又一飛騰來啦！

“媽，我要吃辣的，還要芝麻和花生，另有一點點糖醋！”坐在木凳上扭來扭去的甜妹兒，迫不及待端起小的調料碗，撲閃撲閃著黑葡萄眼睛，看著媽媽賣萌。

甜妹兒喜好土製法煙燻肉，嚼勁足、鹽味側重、煙燻味濃香，下飯或下菜，都特彆香。就算不下飯，配上一口甜甜的醪糟，好吃的想吞掉舌頭。

此話來自最愛逗長輩的葉二嬸。

張隊長一家也一樣如此，隻講親情，不講權力。

這些都是村人們本身種的。

葉媽媽卻不答應她吃太多甜的，來由是‘曾經吃幾片鹹野味，然後喝湯很多，半夜裡尿床’。

統統人端起碗，把內裡的一口湯或甜酒或溫水，全數喝光。緊接著，親人們按此相互祝賀，說談笑笑鬨鬨，屋裡氛圍變得輕鬆起來，大師夥隨便動碗筷。

葉家人愛吃辣，選的是麻辣火鍋，至於小五的燉雞湯鴨湯，白家老倆口早已替他籌辦好，要多少有多少。