顧小娣笑笑卻並未解釋,隻是道:“幾道家常小菜,但願能合幾位的胃口。”
“不過是個山野村姑。能夠做出甚麼好菜來?”聽到許老太太毫不粉飾地獎飾,許大太太終究說出了自顧小娣端著菜上桌以來的第一句話,隻不過。這獨一的一句話卻不是甚麼好話。
眼看著飯桌上的氛圍就要因為許大太太一句不太入耳的話以及許老太太對許大太太的斥責而變得生硬的時候,一旁的潘士仁淺笑著輕而易舉地和緩了這對峙的氛圍,隻聞聲他用暖和的聲音說道:“嗯,冇嘗過又如何曉得味道,讓我也來嚐嚐看。”(未完待續)
“果然是做得一手好菜,隻怕連我府裡的廚娘都比不上。”許老太太停了碗筷獎飾道。
成果隻一口就讓許老太太皺了眉。
直到真正吃了一口顧小娣親手做的炒乾豬心後許老太太才終究明白顧小娣的菜之以是如此受歡迎買賣做得如此紅火絕對不但單隻是因為她賣的食品都非常奇特的原因,還因為味道也是真的非常好,那絕對是值得讓人費錢去采辦的好味道。
然後緊接著許老太太又嚐了一口顧小娣做的幾道蔬菜。萵筍、蘿蔔、小白菜都是現下裡最常見的幾道蔬菜,府裡也經常能夠吃獲得。但常常越是如許的小菜越是能夠磨練一個廚子的廚藝,隻能說一一咀嚼下來以後顧小娣涓滴冇有讓許老太太感到絕望,反而讓她越來越喜好了。
“細心想來我還並未真正嘗過你做菜的技術呢,明天又讓我親身來嚐嚐看。”許老太太說著拿起了擺放在本身麵前的碗筷,然後一手托碗一手拿筷地夾了一片連她曾經吃過但卻始終不曉得究竟是甚麼肉的豬心緩緩放入口中。
“這些是甚麼?”潘士仁有些獵奇地問。
因為本身帶來的都是一些乾貨,也不成能整桌菜都做乾菜,以是顧小娣還操縱廚房裡本來就有的新奇食材炒了一碗萵筍片、一碗蘿蔔絲、一碗小白菜,然後又燉了一鍋雞湯。加上她本身帶來的魚乾和豬心以及臘腸,一共是六菜一湯。
明天這還是他第一次見到許老太太口中所說的“特彆的菜”。
她之以是第一口挑選嘗這一道菜是因為上一次凝香也買了這道菜返來。但阿誰時候凝香買返來的是生的乾豬心,她就是想要通過吃這一樣的一道菜來對比本身府裡廚娘們的炒出來的與顧小娣炒出來的二者之間有甚麼不同,也趁便對比一下究竟是本身府裡那些顛末本身精挑細選出來的廚孃的技術更好還是顧小娣如許一個貌似非常不起眼的鄉間小丫頭的廚藝更高超。