重生二三紀事_第一一七章 炒米餅 首頁

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前次一個親戚家的女孩來了她家,要跟她一起睡不止,還要寸步不離,她稍一走開做本身的事那女孩就哭,也不小的人了,十二三歲,還像斷奶一樣不斷地哭。待了差未幾十天了,也哭過好幾次了,卻恰好不說回家的話,唐餘都快煩死了厥後乾脆不睬她了,誰招來的誰理去!

固然唐餘本身不很愛吃,但看到有人喜好本身的故鄉特產還是很歡暢的,她把綠豆酥分給更多的人吃。

唐餘看古遠風彷彿有點幸災樂禍的意味,便笑著迴應道,“哈,不美意義,讓你絕望了。我冇有在食堂吃過以是不曉得,你要想體驗一下我倒能夠帶你去嚐嚐。”

黃陽鎮曾經是縣城,隻是厥後戰亂的時候縣城就挪了處所了,村裡很多老一輩的人去鎮上的時候不說去鎮上而是說去縣城,風俗使然。

炒米餅用黃糖漿攪和黏米粉做皮,用花生、豬肉、白糖做餡,每個直徑約六公分。工藝不是普通的龐大,先將黏米洗過,濾乾,放入鍋裡炒脆,然後用石磨子磨成米粉。再將米粉倒於桌上堆成粉窩,倒入糖漿,一邊倒一邊要用水攪和,成為餅料。拿來餅印子,用刮刀挑來少量餅料放入印子底麵,放上一塊肥豬肉和少量花生仁,再往印子填滿餅料,用刮刀刮平,拿貝殼揉實,然後用木錘往印子邊沿悄悄敲幾下,餅鬆動了,倒入竹篩上,一篩滿了,置於內有炭火盆的籮筐上烘炒。等餅烘乾熟了,便彙集放入不通風的陶埕子裡,這便做成能夠吃了。炒米餅耐儲存,放好久也不會走味變質,相傳很多很多年之前是將士們的軍需乾糧。

艾斑斕倒是哈哈笑道,“我不消你把我當上賓,隻要讓我在黃陽鎮吃一次過癮就行了!”

古遠風一副獵奇的模樣問道,“誒,那條魚,你們黌舍是不是也是這麼個環境的?”他剛開端是和唐餘敵對狀況懶得叫她名字,厥後是感覺“唐餘”連名帶姓地叫太陌生了,叫一個字又會顯得特彆密切太透露本身,以是竟是一向把“那條魚”的稱呼叫了下來,隻偶爾叫一下“唐餘”。

還挺上道的,會考慮她有冇偶然候的題目,不愧是她曾說過能夠家玩的人。實在唐餘有點煩待客,特彆是那種過夜的客人。

艾斑斕的手拉上唐餘的手,“不過說真的,等你偶然候我也偶然候了,我就去你那吃喝玩一下。最好是放長假的時候,去了你那玩還能夠回家。”

那次今後她對唐媽三令五申,“你要去探親戚就探親戚,叫人過來玩你就跟人玩,但不要打著我的幌子,說甚麼讓人過來跟我一塊玩。我冇那餘暇,你隨口一句話就給我招來這麼大的費事!”

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