重生當時已惘然_第一百三十九章 譚家菜 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一章

“許霖,費事你做個盤點和記錄。”

“小舅,我們不打了,籌算要歸去了!”婷薇雖說之前也有打過靶,不過都不是偷襲步這類,明天雖說打得高興了,不過。現在本身的手臂也快抬不動了。邊說著,她還邊活動了一動手臂。

譚家菜的另一個講究之處是,它的烹調從不消狠惡的體例,采取較多的是燒、燜、蒸、烤及羹湯等,而毫不爆炒。烹調的調料也極其簡樸,隻用鹽和糖,以甜提鮮,以鹹提香,調出極其鮮美的味道。正所謂“海邊天氣清醇晚,淡淡鮮腥剪剪風”。

以是譚家菜就遵守了選料嚴格,寧缺毋濫,本錢極高的原則,不但魚翅、燕窩這類大菜,就是普通的原、輔料的選料也一樣一絲不苟,邃密得可謂入微。比方煨湯用的雞,要用三年以上不下蛋的老母雞才行,因為這類雞又老又肥,燉四五個小時都不會爛得飛掉,再加上湯色烏黑,佐以鴨子、乾貝等調味上品,味道就會變得美不堪收。

“好了,既然你們都不想打了,那回家吧。”澹台錦卿宣佈了一下明天的打靶結束。

不過,還冇有晃幾下,就看到曼莎撫著本身的右臂,臉上暴露痛苦的神采。澹台錦卿天然猜到啟事了。不由得有些好笑的幫她揉了起來。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一章