開酒樓的經曆讓本來忠誠的顧爸也變得精瞭然幾分，雖說冇有達到八麵小巧，但確切應酬起來也能談笑自如了。

因為曼莎的還要上學，如果搬回家住，離校並不近，是以曼莎還是住在乾媽家。持續著之前的餬口。隻是週末曼莎是雷打不動的回到本身的家，照顧弟弟和mm。

j市的分店，顧爸和顧媽已經找到安妥的人辦理，是之前酒樓中做事比較慎重的小張，顧爸顧媽根基上都拜托給他了，在曉得了老闆家裡的乾係網後，小張，還是比較誠懇的，在顧氏酒樓事情，支出本身就比同業同職的人要高一些，現在老闆把權力下放給本身，不但讓本身有闡揚的機遇，並且報酬還上漲了，並且老闆還承諾，年底按純支出的5%做為他的獎金，當然這是他做得好的環境下。

時候過得很快，一轉眼，新的一個學年又來到了，曼莎現在已經是五年級的門生了，頓時就要畢業小升初了。世聰已經是月朔的門生了，上學的時候隻能是曼莎本身高低學了。

顧爸和顧媽在疇昔一年內涵j市的買賣做得更加好了，隻是買賣做大了，公款吃喝的人也很多，但是上門要帳就不是件輕易的事了，賬要不返來，再多的利潤也是無濟於事，為這事顧爸顧媽也挺活力，但是又有甚麼體例呢！垂垂的兩口兒還是很慎重考慮了到榕城生長的發起。想到榕城不但洪家的乾係網在內，並且顧家樹的醫術高超，有求於他的人也不在少數，比起j市的人事，這些非常無益。

如果做得不好，結局本身想。對於老闆的信賴和正視，小張非常感激，內心暗下決計，必然要儘力做，讓他們刮目相看。

很快，顧爸顧媽風風火火的忙起來了，選址，裝修，辦理各種手續，重新招募職員，培訓等，連續串忙下來，頓時就過年了。顧爸顧媽籌算在年前先開業。

裝修屋子但是需求時候的，以是在新房還不能入住時，曼莎一大師子都臨時住在顧家樹的新房內。幸虧顧家樹的新房夠大，要不一下添了這麼多人平常起居就不便利了。

顧家樹因為還需求去病院坐診，以是平靜慣了的他們，一下子也感遭到頭暈了。以是在坐診的日子老兩口就住在病院分的屋子裡。

這時的榕城餐飲合作並不像十幾年後那麼短長，並且當時閩菜以榕城菜為主，口味比較平淡，也偏甜，本地人做菜都喜好放糖。比擬之下顧家的菜就比較別緻了，特彆是顧家菜以辣為主調，如答應以避開本地的合作者，並且榕城為本地都會，來往的人來自天下各地，普通來講除卻粵菜外，其他處所的菜口味都比閩菜要重一些，是以顧家的菜比擬之下就更能吸引主顧了。當然顧媽冇有把菜做得像湘省人那麼辣，除非主顧特彆要求，一船隻是做到微辣，如許更能刺激人的胃口。