“我現在把這些東西先上鍋蒸!”
”這是誰做的呀?做的真好!“
“好!”範琳琳聽到蘇諾的話,點了點頭,坐在沙發上。
“琳琳姐你幫我把蔥和大蒜葉子洗了切好吧!另有阿誰大蒜籽多剝一些!”蘇諾看著範琳琳有些不風俗的模樣,趕緊開口給她說著。
然後把一塊臘肉和一塊臘牛肉放到鍋裡煮了起來。她籌算炒一個青椒臘肉、一個白辣椒炒臘牛肉。白辣椒也是這個包裹裡一同寄過來的。
範琳琳把蔥和大蒜都清算好了,剛纔她取結案板和菜刀出去。把蔥和大蒜籽都切的細細的。用小碗裝好。
紅燒肉必定也來不急做了。蘇諾看到地上有花菜,籌算用花菜炒一個乾鍋花菜。這個速率很快,味道也不錯。
“我來洗菜吧!”範琳琳感覺光看著太不好了。但是其他的她又不會,隻會洗菜和簡樸的切菜。
蘇諾把兩個包裹都給拆了。然後把統統的東西都擺在地上。
“用紅曲做的,是煙薰的臘魚臘肉加上紅曲和酒另有辣椒之類的東西拌著,放個幾天便能夠蒸著吃了。味道特彆好!”蘇諾笑著解釋著。外婆做這個紅曲魚和紅曲肉但是把外公的茅台酒都給用掉了兩瓶啊。
蘇諾前次歸去的時候,給外婆說她朋友想吃臘魚臘肉。請外婆給做一些。外婆承諾了,蘇諾就買了很多東西。請外婆煙薰了以後,孃舅帶到城裡。然後就寄了過來。時候方纔好。
蘇諾笑著說道。
陸宏軒聽到後,愣了一下。“好!我和他們說!”
“我明天請了安副連長家的嫂子用飯,你等下叫上安副連長和方指導員、另有程副連長他們吧!我做了挺多菜的!”
“好!”範琳琳聽到蘇諾的話,立即去拿蔥和大蒜葉子、大蒜籽。
然後一碗紅曲魚、一碗紅曲肉、再加雞蛋湯、蘇諾看了看地上的菜。土豆吃了好幾頓了,明天可不能再吃了。再好吃的東西都會膩味的。
“蘇諾,我還能做甚麼?”範琳琳笑著問道。
“嗯,這裡另有幾塊牛肉。“蘇諾笑著指著幾塊牛肉說道。
蘇諾則取出紅曲魚和紅曲肉切成小塊小塊的。裝到兩個碗裡。放上乾辣椒和豬油。上鍋蒸。這個菜要蒸一個小時擺佈最好吃。
“這個紅色的是甚麼東西啊?”範琳琳指著紅曲魚和紅曲肉說道。
蘇諾打通陸宏軒的電話。
“諾諾,甚麼事啊?”
“這是臘雞臘鴨?”範琳琳看著這滿地的東西。都感受要流口水了。
再炒個手撕包菜?蘇諾把包菜撕成一塊塊的。用水洗潔淨放在一旁。