湯芫哭笑不得：“林老，這是給你今晚吃的。”

掛著糯醬的口蘑看起來又滑又嫩，放進嘴裡，一咬下去，跟著“嚓”的一聲，內裡飽含的醬汁在口腔裡爆了開來，那直沖鼻間的美味暗香非常，越嚼越鮮口，林老先生忍不住又夾又一顆放出來，齒尖咬開，直呼過癮！

她調大火快事翻炒，口蘑稍稍變軟，大火讓口蘑掛上虎魄色的醬色，醬汁也漸漸收乾，她再用澱粉勾點芡加出來，炒均，放點兒香菜翻一下，關火起碟！

湯芫無法：“林老，再吃今晚就冇啦！”

查完本身的嘉獎，她表情大好，就再炒個小菜讓林老先生今晚下酒吃。

當下她也顧不得那麼多了，把踹門甩她大哥魚乾的事兒拋到了九天外，掉頭就往陵鎮中學趕。

林惠敏先是感謝了那位大媽，說瞭然本身也臨時冇有電話，就記下了那位大媽的電話，說到時到江城了，裝好電話給她打。

湯芫用刷子把口蘑刷潔淨，也不切――林老先生就好它的肉厚脆口，最好是一口一顆。

剛纔用飯之前她就把這一小盆新奇肉厚的口蘑泡下了，現在也發得差未幾。

燒熱鍋下油，油熱了她就下薑絲蔥段煸香，再下口蘑煸一會兒，放點兒糖和醬油。

這幾天，他那壯媳婦為著那天被當眾刮一巴掌的事兒回孃家去了，他那老母親煮的東西不如何放鹽，吃得嘴裡能淡出鳥來，因而他這幾天都到菜市場去買熟菜返來吃。

林惠敏笑了笑，說：“小火出清湯，大火出濃湯。要想湯成奶紅色，煮的時候還要長，用沙鍋。鴨架上的油皮一點兒也不能剩，全都片掉。鴨肺內臟甚麼的掏潔淨，鴨屁股也不能留，措置好以後下鍋加片薑片煸，煸久一點兒。最好放沙鍋煮，煮的時候加的水得是開水，煮開以後要把浮油浮沫撇掉，再大火煮多一會兒，再小火煮上一個小時，最後關火之前加點兒白鬍椒粉。”

那大媽對勁地說：“可不是麼，昨兒訂的，如果明天去買必定搶不到。”

本來用來存錢的小豬錢罐她已經裝在了行李箱裡，現在正溫馨地躺在林先生的車尾箱中，把內裡的兩百多塊拿出來，裝在本身的揹包內袋裡。

林惠敏滿心歡樂：“女兒考上江城的a大了，我也趁便去江城找點謀生，今後恐怕都不回了。”

大媽不放心腸再三叮嚀，說必然要給她打電話，她才放心。

女的聲音顫抖：“哥……”

菜市場第三行禿頂鹵味最多人，切二兩豬頭肉，濃稠的醬汁死賴著讓多淋一勺，返來配點兒小酒吃，特彆歡愉，再夾兩顆爆香撒鹽末的花生米，哢哢咬碎，那香味就更稠密。