湯芫內心感慨,她少年分開陵鎮去江城闖蕩,好多年都冇感受過故村夫民的渾厚和熱情了。
她正炒著米粉,俄然坐在另一個攤子的一個大老粗就把整盒米粉丟在地上:“我艸!這盒東西都餿了!”
他狠狠地扒了一口,邊嚼著邊對著湯芫豎了個大拇指。
茄餅裹在薄脆裡,蒜香微鹹,茄肉香軟,入口即化,又融入薄脆中,讓剛吃了幾大碗白米飯的三人一掃而空。
林老先生笑:“是個會吃的!我這兒小芫剛給做了魚香茄子!”
湯芫夾好茄餅,另拿一個潔淨的鍋熱起來,她伸手探著有點兒熱度以後就關火,把剛纔切好的蒜蓉倒下鍋裡,用鍋的餘熱把蒜香逼出來的同時,蒜蓉也不焦。
她就是不曉得,她這纔來這兒擺個個把禮拜攤兒,獲咎了誰。
莊時澤拉過一張椅子:“楊哥,坐。”
湯芫這時已經往水裡上麪粉,麪粉過篩,不輕易起疙瘩,敲進雞蛋,敏捷地攪拌,再拉起筷子,筷子上的麪糊恰好穩穩地掛著,也不掉落。
她再往裡加點鹽,加點從“菜譜”買的淺顯五香粉,調均。
楊隊長笑著點頭:“林老您就彆說我了,剛纔我聞著這屋裡的味兒可真香啊!”
楊隊長在那頭還冇吃過癮呢,聞著味兒,饞得忍不住用筷子蘸著魚香汁吃:“這你親戚?有兩把刷子啊!”
楊隊長一聽,來了興趣,對著煎著茄子的湯芫說:“我說小女人,你另有空給楊哥這兒做做飯麼?代價絕對不差你的!平時你如果有啥事,有個膠葛啥的,楊哥能幫上忙的,絕對不推委啊。”
她笑著把碟子端上桌:“蒜香茄餅。”
林老先生端著飯碗站起來:“喲!我們保安大隊長來啦!”他筷子往那男人方向高低巡個來回,“我說你這身行頭,明天跟你媳婦回孃家去了吧?”
緊接著彆的幾小我也端著米粉走到林惠敏的攤子前麵,此中一個把手裡的米粉一下砸在熱油鍋裡……
另一邊鍋裡的水已經煮開了,她把洗淨的生菜放出來,筷子悄悄攪動。
平底鍋裡下油,油熱著的時候她把茄子切成均勻的薄圓片,放進麪糊裡滾一下,掛上麪糊。
林惠敏和丫丫抬開端,就看到一臉擔憂的女兒朝她走過來,身後阿誰黑臉男人不怒自威,從一輛保安巡查車上跳下來,快步朝那幾個青年走疇昔。
楊哥一鼓掌掌:“成!”
莊時澤的口氣特彆高傲:“這我同窗,她家炒的米粉是饞嘴街最香的,你這是還冇嘗過她家的酥炸雞蛋,那酥脆的口感比你吃的脆角兒還香。”