林惠敏嚇了一跳,站了起來,本著伸手不打笑容人的原則,謹慎翼翼地問:“大哥,乾啥啊?”
這些糖剛一炒起泡,四周的客人都聞到一股酸酸甜甜的味兒,酸的開胃,甜的惹人入勝,讓人慾罷不能地一口接一口吸著這奇特的香氣。
這可樂壞了中間的小攤,大師這麼一等,不成無能等啊,大師也冇那臉乾坐著呀,就又點了東西,因而大師的買賣又迎來了新的一波高.潮。
這時來了一名客人,一看桌子上的盒子都空了,非常絕望地說:“今晚冇有米粉了啊?”
接著她就往四週一指:“大師如果等久了,能夠先到中間來碗涼皮豆花,或者擼個串兒等著,熱了那兒有冰鎮的飲料啊。”
“小板凳我這兒也有,來坐來坐,等會兒讓大姐把你點的給送過來。”
這時林惠敏從鍋裡炒好的糖色盛了一小勺,漸漸地淋在炸好的雞蛋上,酸甜的味兒把雞蛋的濃香襯得更加現顯,金黃的雞蛋配著虎魄色的酸甜漿,看著非常適口。
林惠敏被這反差給嚇笑了:“大哥,你看你這未幾纔多藝麼,不擺攤兒還能說相聲呢。行!是我安排不當,我把客人分流分流,也彆讓你老婆嗷嗷大哭了。”
湯芫的攤子越來越多門客,他抓拍了幾個門客吃米粉時那種特彆享用特彆幸運的神采,又對著食材各種特寫。
鍋裡倒一勺植物油,燒至油滾,敏捷撒下飽含湯汁的雞蛋,雞蛋被油包抄,“嗞嗞”聲不斷於耳。
一開端就拍照的師弟吃了一份免費的炒米粉,一聽另有新菜式,也不走了,大熱天的,就在中間等著!
湯芫敏捷翻開“菜譜”檢察這味菜的嘉獎——40塊!
湯芫把雞蛋翻了個麵,輕撥幾下,敏捷撈起,在中間的漏勺上把餘油瀝乾,放進塑料飯盒裡。
湯芫清脆的聲音在客人耳邊一蕩,接著就看到麵前的少女打火,在中間的大鍋裡勺了一小勺湯煮著,另一手單手磕了個雞蛋,拿雙筷子拌勻。
誰曉得大師還是熱忱不減,湯芫也冇體例,隻好持續炒著客人的米粉,一邊盼著雞湯快點熬好。
林惠敏一看,四周另有賣豆花的,煎餅果子的,烤串的,她就站到步隊邊上去,先是感謝大師來幫襯。
中間的一圈兒小攤一聽,這大姐是把買賣帶給本身了,都是會來事的,都跟列隊的客人們打號召。
大師的嗅覺又被雞蛋伴著雞湯的濃香占據了,蛋香太單調,單吃有點乾喉感,但插手了雞湯,這乾喉感彷彿就被津潤了普通,不乾不稠,奇妙地融和在一起。