玉嫻也想過量弄一些,去鎮上賣,鄉間都冇有菜吃,那麼鎮上的人夏季如何辦啊?玉嫻百思不得其解。不過想想也就算了,一來本年本身家冇有多少黃豆,還要來歲留種,打豆油,做醬。綠豆芽也不可,冇跟人家提早定綠豆,現在鎮上恐怕也不會有多少,這東西夏天賣的多,夏季很少有人進那麼多的貨。另有一個,就是家裡冇有交通東西,去鎮上就有點難以實現了。以是玉嫻在沉思熟慮以後,隻好臨時放棄了,不過,倒是果斷了開春必然要買匹馬或者牛的設法,如許春耕的時候也會很省力的,玉嫻跟母親說了,方氏也同意。
說著,把玉嫻領進了屋。“娘,玉嫻來了。”趙婆子正在屋裡做衣服呢,聞聲是玉嫻來了,從速放動手裡的活“玉嫻啊,快來,到炕上坐,這麼冷的天咋來了?”
“你這個白吃飽,賠錢貨,還不從速乾活,在那挺屍啊。”是一個年青男人的聲音。
“好啊,這但是個金貴玩意,翠兒啊,快來,玉嫻給送來了些菜,你快找個盆子倒出來。”她喊的是兒媳婦,趙婆子隻要一兒一女。
“豆芽?冇傳聞過,我看看。”趙婆子翻開厚布,又解開布包,瞥見內裡的豆芽,黃黃的豆瓣,白白胖胖的根,看著到挺敬愛。另一包裡,白白嫩嫩的根,兩片小小的葉子,水靈靈的。“玉嫻,這就是豆芽?”“是啊,趙奶奶,那種帶豆瓣的,是黃豆芽,用黃豆生的。彆的那種冇豆瓣的,是綠豆芽,用綠豆生的。都是我閒著冇事,在家學著弄的。黃豆芽炒著吃好吃,豆瓣越嚼越香,還能和很多菜一起盹呢,綠豆芽能夠炒著吃,也能夠用開水燙了,放點蒜拌著吃,都挺不錯的。咱這夏季也冇啥菜,這東西倒是不錯的。”玉嫻給她講了豆芽的吃法。
再有一點就是一斤黃豆能生五六斤黃豆芽,而綠豆一斤則能生八九斤,有的時候,能到十斤,以是產窶也高些。不過相對而言,綠豆也要貴些,一斤黃豆大抵也就是三文擺佈,可綠豆要七文,以是算算也都差未幾了。
“嬸子,你彆忙活了,家裡菜夠吃,我弄了很多豆芽呢。”玉嫻忙說。
玉嫻想起了在趙家聞聲隔壁的聲音,就問方氏:“娘,你曉得趙奶奶稟隔壁的那家人家嗎?他家是如何回事啊?我明天聞聲院子裡又喊又罵的。”“你說的是王家,他家的事可多了,那兩個兒子都大了,能掙錢養家了,就嫌棄妹子,也嫌棄他娘,動不動就打那兩個女孩。那倆女孩生的都不錯,可惜在這個家裡,傳聞他家老邁體把mm賣了給人當丫頭去,不法啊。”方氏提及來往家的事,也是一個勁直點頭。