豬腳，這個就冇甚麼講究了，野生的土豬，不管是前腳，還是後腳，都一樣好吃。把豬腳切成塊狀。

第二步，把生薑的表皮削掉，切成塊狀，放水裡泡一夜。

這薑糖醋豬腳雞蛋，不是把統統質料加在一起煮便能夠的，有很多需求講究的處所。

夏小語拉著媽媽的手，搖了幾下，說：“媽媽，我好想你！”

重活一世，夏小語再也不是個小女孩的靈魂，衝動歸衝動，但是做不出撲進媽媽懷裡的事情。

媽媽走近，轉了轉夏小語的身子看了看，說：“現在是大了一點，不過冇乾係，能穿。我之前還怕小了呢！”

夏小語記得上輩子小時候，每到夏季，總感覺本身會冷死。一日二十四小時，雙腳都是冷的，哪怕是早晨睡在蓋著棉被的被窩裡，也不見和緩。

第三步，把薑塊從水裡撈出來，瀝乾水分，然後放進鍋裡，加淨水煮三遍。撈出瀝乾，就完成了生薑的措置。

看著媽媽迷惑的神采，夏小語拉著媽媽暖和的手，說：“媽媽，我長大了，我會餬口得好好的，你不消擔憂我！”

夏小語的衣服未幾，長輩給本身買的衣服，總會買大一號，不需求頻繁買衣服。夏小語也不在乎這些，衣服充足穿就行了，冷不著就好，買太多是華侈。

母親分開後，夏小語就把那些新衣服拿出來，打一盆水，把衣服放出來，家裡有番筧，洗衣服非常好用。夏小語取出番筧盒，翻開，搓一點番筧，洗一遍，先不漂清，讓番筧水持續泡著衣服。洗滌劑溶液，泡三非常鐘，能去除百分之九十九的細菌。

糖，必須是紅糖。

雞蛋，選的是農家的土雞蛋，大多數人家都是把雞蛋洗潔淨，直接和其他食材一起放進瓦煲中煮。等蛋液固結後，再用鍋鏟把雞蛋的表皮悄悄敲碎。有比較愛潔淨的人家，就先煮好雞蛋，剝殼，然後才放出來。

這裡是嶺南的一個小城，固然夏季不下雪，但是一旦冷起來，也不成小覷的。

看著母親曬得黑黑的臉龐，夏小語在心中歎著氣，繼父是個孤兒，隻要間破瓦房，母親嫁疇昔也是從零開端。上輩子，母親厥後生了兩個兒子，餬口就更加寬裕了。不過幸虧母親和繼父都是勤奮的人，才氣把餬口保持下去，厥後還修建了平房。

林芷雲看著院子，問夏小語：“這些兔子是你奶奶養的？菜園也是你奶奶種的？”

夏小語在院子裡種的薑，現在還冇多少根莖，等將來根莖多了，能夠每隔一段時候挖一塊出來，每天切一點，漸漸吃。