這類燒飯體例詳細是如許的:把淘洗潔淨的米和大量的水放進鍋裡煮,等水開了,就翻開鍋蓋,用湯勺把米湯舀出來,隻留適當的水在鍋裡。接下來就不能把火燒太猛了,中火到文火漸漸燒,將近煮熟時,還要把耳朵挪到鍋旁聽聲音,聽到“滋滋”的聲音時,就不消再燒火了。
這體例是上輩子母親林芷雲教給本身的,夏小語偶然健忘看火,把飯燒糊了,就用這體例挽救,至於用的是甚麼道理,就不得而知了。
夏小語記得上輩子在一篇有關中醫的文章中看到過,燒飯半途把米湯舀出來,這類陳腐的燒飯體例,對安康是很無益的。吃用這類體例煮出來的飯,體內不輕易有濕氣。同時,舀出來的米湯,放涼了能夠解渴,對身材有補益感化。
不過,夏章喜遺傳的是大堂嫂的大塊頭身材,夏小語遺傳的是父親的苗條身材,追逐不上她也是普通的征象。
夏小語想了一下,說:“家裡有灶台,我本身會做飯,就不要費事林奶奶家了。”
“你每天去林奶奶家用飯好不好?”奶奶問道。
隻是,現在家裡就夏小語一小我,用飯鍋燒飯的話,煮那麼少的米,或許就隻能吃鍋巴了。以是,夏小語都是用陶瓷盆蒸飯吃。
這輩子能比上輩子高,比上輩子結實,夏小語已經很滿足了,接下來要儘力的,就是儘力保持安康的身材。
偶然看到有人賣雞肉,夏小語也會買一半雞返來。
奶奶把一大袋米拿過來給夏小語,同時還把家裡冇吃完的雞蛋也拿過來,那些雞蛋也是夏小語這邊的母雞生的,隻是因為平時在奶奶家做飯,以是之前拿走了。
小市場裡也有賣魚的,一個攤檔賣海魚,一個攤檔賣塘魚,魚的種類也少。夏小語每次買一點海魚,偶然蒸著吃,偶然煎著吃。
至於稻米,村裡另有很多種田的人,直接在村裡買米就是了。或者直接在村裡買稻穀,村裡有碾米機,在村裡就能碾成米,還能有糠,能夠用來餵雞。
這類燒飯體例不像後代那樣,直接把淘洗潔淨的稻米和適當的水放進鍋裡,然後煮熟。後代用的是電飯鍋,以是不會有煮糊米飯的環境。
林小燕常常會到這邊來,逗小兔子玩,看夏小語用縫紉機做布藝品,偶然帶著暑假功課過來,和夏小語一起學習。
菜不消買,本身家裡的菜園就有,偶然候瞥見本身家裡冇有的的菜,而本身又想吃的話,也會買一點返來。
夏小語的奶奶在進城之前,再次拜托林奶奶幫手照顧夏小語,林奶奶欣然承諾了。